Alma Valley намерена в 2018 г. сохранить выпуск вина на уровне прошлого года, несмотря на засуху

27.08.2018
965

Винодельческая компания Alma Valley планирует в текущем году произвести 1,2 млн бутылок вина, как и годом ранее, несмотря на прогнозируемое снижение урожая винограда из-за засухи в регионе, сообщил "Интерфаксу" директор по развитию компании Алексей Сапсай.


Фото: Igor Timankov


"В 2018 году планируется сохранить уровень производства на уровне 2017 года - порядка 1,2 млн бутылок 0,75 л. Небольшой дефицит урожая компенсируем закупкой винограда у соседних хозяйств, с которыми мы работаем на долгосрочной основе", - сказал А.Сапсай.

По его информации, Alma Valley в 2018 году ожидает урожайность винограда ниже среднего. "В 2017 году урожайность была выше примерно на 30% за счет существенной разницы в погодных условиях: 2017 год - довольно богатый на осадки, 2018 - более засушливый", - уточнил директор по развитию Alma Valley.

Площадь виноградников компании составляет 270 га, все находятся в Бахчисарайском районе, в долине реки Альма. Из них плодоносящих - 163 га.

Alma Valley начала уборку винограда в нынешнем году ближе к середине августа, планирует "максимально растянуть сбор".

"Грозди и ягоды небольшие, несмотря на засушливое лето, сохранили свежесть и имеют отличный ароматический потенциал. Близится сентябрь, и мы рассчитываем на прохладную осень для длительного созревания поздних красных сортов винограда. В прошлом году, последнее каберне мы убрали 16 ноября", - отметил А.Сапсай.

Винодельческое хозяйство Alma Valley введено в 2013 году, выпускает около 1 млн бутылок вина в год и имеет потенциальную производственную мощность до 3 млн бутылок.

Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Виноделам могут разрешить строить отели и винодельни, чтобы принимать туристов
Эта инициатива давно обсуждается. В мае прошлого года она внесена…
Как в России хотят развивать винный туризм
Госдума уже в этом году может принять закон о винном…
Виноделы Крыма назвали прорывным новый законопроект об энотуризме
Крымские виноделы назвали новый законопроект, направленный на развитие винного туризма…
Бахарев: новый закон о
Новый закон о запрете "наливаек" сохраняет право торговли спиртными напитками…
Под градусом: нужна ли в России торговля алкоголем онлайн
За последний год в Госдуме уже дважды поднимался вопрос о…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма