• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

«Магарач» отмечает 190-летие

В этом году Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Всероссийский Национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «МАГАРАЧ» РАН» отмечает своё 190-летие.


magarach


С 23 по 26 октября в честь юбилея свои двери открывает Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы виноградарства и виноделия: фундаментальные и прикладные аспекты».

Ожидается приезд гостей из Министерства науки и высшего образования, представителей РАН, Министерства сельского хозяйства России, представителей власти республики и руководителей крупнейших профильных НИИ РФ, виноградарских и винодельческих предприятий. В конференции примут участия ученые из Китая, Греции, Италии, Болгарии, Молдовы и др. Гостей конференции ожидает торжественное пленарное заседание, праздничный фуршет и дегустация винодельческой продукции.

Виноград и вино в Крыму производилось с незапамятных времен, ещё задолго до появления первых колонистов из Греции, которые привезли с собой и свои сорта винограда, и секреты технологии его возделывания. Археологические раскопки свидетельствуют о том, что и древние тавры,  и киммерийцы, жившие на территории Крыма три тысячи лет назад, уже производили вино.

Государственный масштаб виноградарство и виноделие в Крыму приобрело с приходом Российской Империи. Возникла необходимость в изучении особенностей сортов винограда, технологии приготовления вина, систематизации этих знаний. Так и возник старейший научный центр, который ведет начало от Указа императора Николая I от 14.09.1828 года о лесоразведении, развитии садоводства и виноградарства в Новороссии, представленного генерал-губернатором Новороссии графом М.В.Воронцовым.

С первых лет создания Магарачское заведение поставило перед собой задачи распространения лучших сортов винограда и создания образцового винодельческого производства.Уже в 1832 г. из Магарача в различные регионы Кавказа, Бессарабии, Украины разослано 6,5 тыс. лоз ценных сортов винограда.

В 1835 г. построен, а в 1851 г. капитально реконструирован первый винподвал, откуда уже в 1845 г. были отправлены на реализацию первые партии вин в Нижний Новгород, Казань, Саратов, где они получили самое высокое признание.


magarach vino


Институт «Магарач» бережно хранит 3 бутылки вина «Мускат розовый Магарач», заложенного в коллекцию в 1836 году и внесенного в книгу рекордов Гиннеса, как самое старое русское вино.

Прошли столетия. Сначала – Магарачское заведение на землях Императорского Никитского сада, затем – Магарачское училище виноделия, опытная станция и, наконец, с 1940 г – институт – таковы этапы развития старейшего отечественного научного центра, который оказал огромное влияние на становление и развитие отрасли.

В институте "Магарач" состоялось торжественное открытие Юбилейной конференции

magarach l

  • 25/10/2018
  • 116
  • 3654.ru
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • logo mass2
  • novyy svet4
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • logo vino koktebel
  • LOGO EZKV1
 
  • magarach-logo
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта