• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

На экзотическом участке «Массандры» стартовала уборка урожая

Сбор урожая киви и хурмы начался в ФГУП «ПАО Массандра» на экзотическом участке филиала «Ливадия».


noviy svet vino


Эксперимент по выращиванию экзотических культур стартовал в «Массандре» в 1991 году. Здесь посадили 2 сорта средиземноморских маслин, тринадцать - граната, два - бразильской фейхоа, 9 - кизила, восемь - хурмы и шефердию – это «сестра» облепихи, родом из Северной Америки. Самый большой участок, порядка 60 соток, отведен под киви. Оказалось, что этот «китаец» прекрасно себя чувствует на полуострове. Саженцы киви хоть и тяжело приживаются, требуя к себе повышенного внимания, но если процесс укоренения прошел успешно, то активно плодоносят. Более того, киви не боится ни болезней, ни вредителей. Урожай в этом году специалисты ожидают на уровне средних показателей – порядка 80 ц/га.

«Наши плоды отличаются от импортных. Собираем не в технической спелости (нам никуда не нужно их транспортировать), а додерживаем на лозе до биологической стадии спелости, - рассказывает директории филиала «Ливадия» ФГУП ПАО «Массандра» Александр Кирюшкин. - Тогда киви приобретает специфические землянично-ананасовые тона во вкусе. В силу того, что культура не боится ни болезней, ни вредителей, в ней абсолютно нет никакой химии».

Активные работы на участке возобновились в 2017 году - его состояние оценили специалисты Никитского Ботанического сада. По их рекомендации были перепривиты деревья хурмы с мелкими и терпкими плодами. Этой осенью они дали первые крупные плоды.

Урожай с участка небольшой – первыми покупателями, как правило, становятся работники «Массандры». Однако в этом году принято решение часть плодов – и хурмы, и киви, отправить на увяливание. Если эксперимент удастся, попробовать их гости «Массандры» смогут в качестве гастропар к винам.

  • 02/11/2018
  • 49
  • massandra.su
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • logo mass2
  • novyy svet4
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • logo vino koktebel
  • LOGO EZKV1
 
  • magarach-logo
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта