Гости нынешнего фестиваля, а их собралось в этот раз более шести тысяч человек, имеют возможность продегустировать сухие, игристые, десертные вина самых известных производителей полуострова, а также крымские коньяки. Широко представлена продукция сыроварен из Керчи, Бахчисарая, Симферополя и других регионов. В ассортименте рыбных хозяйств - копченые крымские мидии, барабулька и кефаль.
Крымское вино, наряду с морем и возможностью отдыха, является одним из популярных брендов полуострова, уверен председатель комитета Госсовета республики по санаторно-курортному комплексу и туризму Алексей Черняк. "Речь идет о популяризации Крыма со всех сторон. Вино - это один из брендов Крыма. Первое, что на ум приходит человеку, когда ему говоришь о Крыме, кроме моря и отдыха, - это, конечно, вино", - сказал он ТАСС. По его словам, проведение фестиваля дает возможность не только привлечь дополнительное количество туристов, но и ознакомить их с различными видами туризма, в том числе и с гастрономическим и винным.
Помощь законодателей
Фестиваль - это не только повод попробовать крымские деликатесы, но и возможность обсудить развитие отрасли. В Госдуме уже больше года находится для рассмотрения во втором чтении проект закона "О развитии виноградарства и виноделия в РФ", рассказал ТАСС один из авторов закона, депутат от Республики Крым Константин Бахарев.
"К проекту поступило более 160 поправок от коллег, мы проводим совещания и консультируемся с руководителями винодельческих предприятий, чтобы учесть все их потребности. Мы будем очень стараться, чтобы закон был принят, возможно, уже на весенней сессии в следующем году. Такой закон очень нужен. Он защитит производителей и поспособствует дальнейшему развитию виноградарства", - сказал он.
По словам депутата, отрасль приносит хорошую прибыль и создает новые рабочие места. Так, только за прошлый год в республиканский бюджет поступило около 3 млрд рублей от отрасли, создано несколько тысяч рабочих мест.
Региональный закон о виноградарстве и виноделии разрабатывается и специалистами министерства сельского хозяйства Крыма совместно с ассоциацией виноделов республики и профильным комитетом Государственного совета Крыма.
"Закон коснется как развития виноградарства и виноделия, так и оборота вина. То есть любой производитель обязан будет раскрывать страну происхождения винограда на этикетке, это одно из важных направлений. Потребитель должен знать, что он потребляет, где выращен виноград. Это позволит защитить крымских виноградарей и виноделов, ведь крымское вино - это престижный бренд", - сообщил он.
Новые виноградники
Заместитель министра сельского хозяйства региона Сергей Петелин сообщил ТАСС, что ежегодно, благодаря поддержке государства - а в год эта сумма составляет более 400 млн рублей, - площади виноградников на полуострове растут. "В 2015 году было заложено 560 га, в 2016 - 670, в этом году планируется около 1 тыс.", - сообщил он.
Проблемой остается посадочный материал. Ежегодно отрасль требует более 3 млн саженцев, но в Крыму практически не осталось своих питомников, а существующие производят порядка 1,2 млн саженцев, что явно не достаточно. Дефицит, сообщил замминистра, покрывается за счет закупки саженцев в Италии и Франции. "Мы готовим предложения на федеральном уровне, чтобы дотировать хозяйства, которые обустраивают свои питомники, местные. Предложения находятся на рассмотрении в правительстве РФ", - сказал Петелин.
