• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

В Москве прошла международная конференция по виноделию

Во Всероссийском научно-исследовательском институте пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности завершила свою работу международная научно-практическая конференция по актуальным вопросам виноделия.


konkurs2

Заместитель директора ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, профессор Александр Панасюк

Фото: © РИА Новости / Михаил Воскресенский


Открыл встречу Жан-Мари Оран – генеральный директор Международной организации винограда и вина (OIV), находившийся в тот момент в Уругвае на ежегодном конгрессе организации. Эксперт записал видео-обращение, а также предоставил свой доклад на тему "Основные тенденции развития виноградарства и виноделия в мире".

О состоянии виноградарства и виноделия в России рассказывал заместитель директора ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, профессор Александр Панасюк. Также на конференции обсуждались вопросы бережливого производства в виноделии, современных принципов идентификации пищевых продуктов и другие.

Конференция проходила при поддержке Российской академии наук (РАН) в рамках XXII Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков. Это мероприятие входит, по словам главы OIV, в число 35 конкурсов, которые представляют элиту международных конкурсов вин.

  • 26/11/2018
  • 79
  • ria.ru
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • logo mass2
  • novyy svet4
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • logo vino koktebel
  • LOGO EZKV1
 
  • magarach-logo
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта