Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Виталий Полищик.
«Мы планируем в 2016 году минимально посадить 500 га новых виноградников. Оптимистичный прогноз посадки: 750-800 га и это будет предусмотрено в экономически значимой региональной программе Республики Крым в области растениеводства. Целью данной программы является обеспечение Республики Крым основными видами продукции сельского хозяйства и продуктами ее переработки, повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции на внутреннем и внешнем рынках, обеспечение продовольственной безопасности Республики Крым и импортозамещения, роста доходов сельхозтоваропроизводителей независимо от форм собственности», - подчеркнул Виталий Полищук.
С целью учета в экономически значимой региональной программе Республики Крым в области растениеводства всех проблемных вопросов, предложений сельхозтоваропроизводителей министр сельского хозяйства проводит рабочие поездки по предприятиям виноделия и виноградарства.
Первым объектом для посещения стал АО «Крымский винно-коньячный завод «Бахчисарай».
Директор предприятия Вячеслав Нагорный рассказал о производственных мощностях предприятия. Завод включает в себя: первичное виноделие мощностью 5 тыс. тонн переработки винограда за сезон; 980 тыс. дал. единовременного хранения виноматериала; завод вторичного виноделия включает в себя шесть линий розлива, средней производительностью по 6,0 тыс. бут. в час; склад готовой продукции - общая площадь 2276,7 м2; а также спиртохранилище - 127 тыс. дал. единовременного хранения спирта этилового и 57 тыс. дал. единовременного хранения спирта коньячного.
Кроме того директор предприятия рассказал о планах работы предприятия на 2016 год. По его словам, в 2016 году, в связи с вступлением в свободно-экономическую зону, планируется проинвестировать порядка 100 млн.руб. Также планируется увеличение производства тихих вин на 100 %, запуск производства шампанского, и увеличение производства коньяка на 50 %, посадка виноградника.