• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

На Кубани пройдет Международный дегустационный конкурс «Южная Россия»

Мероприятие запланировано в рамках выставки вин и алкогольных напитков Vinorus, которая состоится 16 – 18 апреля в Краснодаре.


noviy svet vino


Организатором конкурса выступает Союз Виноградарей и Виноделов России и компания MVK. Мероприятие проводится в 21-й раз.

«Южная Россия» – единственный массовый конкурс в стране, на который как крупные производственные предприятия, так и небольшие винодельческие хозяйства представляют все категории вин и винодельческой продукции, включая коньяки, фруктовые вина и такие слабоалкогольные напитки, как сидр, пуаре, – рассказали организаторы.

Прием заявок на участие продлится до 26 марта. Сам конкурс пройдет 14 апреля, накануне выставки Vinorus.

При нумерации образцов при подаче на дегустации будет учитываться страна происхождения винограда, из которого произведено вино. Образцы с российской и зарубежной «пропиской» винограда будут разнесены в разные дегустационные сеты, но в целях объективности оценки – без оглашения судьям.

Образцы винодельческой продукции из российского винограда, получившие гран-при и золотые медали, получают автоматическое право участвовать сразу во втором – финальном – этапе дегустационного конкурса «Кубок СВВР -2019», минуя первый этап.

Нововведением конкурса также станет закрытая дегустация конкурсных образцов-победителей «Выбор профессиональных виноделов». Она организована совместно с управлением по виноградарству и винодельческой промышленности края. Таким образом, представители винодельческих предприятий будут иметь возможность дать собственную оценку призерам конкурса.

В целом оценку винодельческой продукции и подсчет голосов планируется производить при помощи программного обеспечения Wineincognito, объединяющего существующие дегустационные методики в единую систему.

Кроме того, проект Wineincognito готовится к активному запуску в профессиональной среде, предлагая винным закупщикам торговых сетей, гостиниц и ресторанов пользоваться унифицированным рабочим инструментом в подборе ассортимента вина. Осенью 2019 года информационный контент Wineincognito станет доступен и обычным потребителям, помогая в выборе вина в магазине.

  • 25/03/2019
  • 131
  • glasnarod.ru
мониторинг СМИ
logo wine

 19 апреля 2019

смотреть мониторинг

Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • logo mass2
  • novyy svet4
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • logo vino koktebel
  • LOGO EZKV1
 
  • magarach-logo
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта