Крепленые связи: чем запомнился саммит виноделов в Массандре

28.10.2019
1704

В субботу, 26 октября, состоялся ежегодный, уже девятый по счету Всероссийский саммит виноделов. В этом году он впервые прошел в Крыму. В рамках саммита прошел международный конкурс, по итогам которого были названы лучшие отечественные вина. А одним из важнейших стала дискуссия о новом законе о виноградарстве и виноделии, который Госдума планирует принять до конца года. Как отметил новый глава Союза виноградарей и виноделов России Дмитрий Киселев, следующий саммит станет настоящей оптовой ярмаркой, на которой можно будет не только ознакомиться с отечественной продукцией, но и заключить контракты на ее поставку. Об основных итогах этого самого представительного собрания ведущих игроков винодельческой отрасли — в материале «Известий».


sammit2019


Двойной юбилей

Всероссийский саммит виноделов — важнейшее отраслевое событие. По традиции на него собираются все значимые представители отечественного виноделия, а также чиновники федерального и регионального уровня, депутаты Госдумы, руководители виноторговых компаний, рестораторы, отельеры, ведущие винные эксперты. Словом, все те, кто так или иначе связан с винодельческой отраслью и от чьих решений на местах зависит ее поступательное развитие.

Саммит проводится с 2011 года. В этом году он впервые переехал из Абрау-Дюрсо в крымскую Массандру. Таким образом было решено отметить два знаковых события — 125-летие винзавода «Массандра», одного из старейших винодельческих предприятий страны, и пятилетие крымской весны. Именно через пять лет посаженная лоза начинает плодоносить, поэтому в нынешнем году виноделы собрали первый урожай с лозы, высаженной в российском Крыму. Смена локации также говорит и о том, что центр тяжести государственной политики в области отечественного виноделия всё больше смещается на вернувшийся в состав России регион.

— Необходимо, чтобы предприятия, которые имеют свои виноградники, которые вырабатывают свои вина, могли развиваться. Это очень важно, — отметила в беседе с «Известиями» гендиректор Инкерманского завода марочных вин Лариса Шимчук. — Особенно мы ратуем за то, что винами России должны называться именно вина из отечественного винограда и произведенные на отечественных предприятиях.

Государство должно обратить внимание на российский рынок вин, согласен и гендиректор ОАО АПФ «Фанагория» Петр Романишин. По его словам, отечественным предприятиям нужно «место для вин, которые будут производиться из сегодняшнего и следующих, более значимых урожаев».

В этом году саммит посетило более 1300 человек, что указывает на высокий интерес к такому, казалось бы, сугубо отраслевому событию. По традиции он включал в себя три основные части — ежегодное собрание Союза виноградарей и виноделов России, дегустационный конкурс с участием международного жюри и винодельческую выставку.


sammit2019 1b


Кадры решают всё

Началось мероприятие с принятия серьезных кадровых решений. Бизнес-омбудсмен Борис Титов, занимавший пост председателя СВВР, объявил о своей отставке. Сославшись на существенно возросший объем работы в рамках возложенных на него президентом обязанностей по защите интересов предпринимателей, Титов попросил освободить его от занимаемой должности. Общим решением собрания новым председателем выбран известный журналист и телеведущий Дмитрий Киселев. Выдвижение владельца крымской винодельни Cock t`est belle, а также генерального директора российского международного информагентства «Россия сегодня» и заместителя генерального директора ВГТРК в винодельческом сообществе восприняли очень позитивно. По мнению многих представителей отрасли, которым они поделились с «Известиями», серьезный медийный вес Киселева, несомненно, сыграет положительную роль в деле широкой популяризации российского виноделия.

— В винодельческом сообществе произошел перелом в подходе к делу. России нужны твердые правила ведения этого бизнеса — как виноградарства, так и виноделия, — заявил «Известиям» Дмитрий Киселев. — Нужны здоровые сорта виноградов, определение вина, данное в новом законопроекте, который сейчас идет в Госдуме. Нужен закон о вине. В этом смысле самммит стал поворотным. Это очень приятно и важно. Таким образом Россия сможет наверстать упущенное, стать полноценной винной провинцией Нового Света.

Важным структурным изменением стало создание президиума СВВР. В задачи нового руководящего органа будет входить, прежде всего, оперативное взаимодействие с органами государственной власти по ключевым вопросам развития отрасли. В его состав вошли руководители и владельцы пяти важнейших винодельческих предприятий страны — Янина Павленко («Массандра»), Александр Кретов («Кубань-Вино»), Сергей Стороженко («Фанагория»), Павел Титов («Абрау-Дюрсо») и Александр Мечетин («Усадьба Голубицкое»).


sammit2019 5a


Сход-развал

Пост президента СВВР сохранил за собой Леонид Попович. В своем отчетном докладе он по традиции подвел основные итоги развития отрасли за минувший год и обозначил цели и задачи на следующий.

По словам Поповича, в 2019 году ожидается урожай винограда на уровне 540 тыс. тонн — второй по объемам за прошедшее десятилетие (абсолютный рекорд был установлен в 2016-м, когда удалось собрать 552 тыс. тонн). Это позволит произвести примерно 31,5 млн дал тихого и 13,1 млн дал игристого вина, 27,5 дал винных напитков, а также 9 млн дал коньяка, что немного выше прошлогодних показателей. В общей структуре потребления доля отечественной продукции займет 68%, доля легального импорта не превысит 32%.

Впрочем, признал Попович, объем нелегального импорта остается катастрофически высоким. В общем объеме производства тихого вина он занимает 35%, игристого — 60%, коньяка и винных напитков — до 85%. Таким образом, борьба с ним должна стать одним из ключевых направлений работы отраслевых структур и государственных институтов.

— Дешевый балк неизвестного происхождения является серьезным препятствием для развития отечественного виноделия, поскольку качественная продукция российских производителей, созданная из российского винограда, не может конкурировать по цене с такими винами. По нашим данным, объемы производства растут, а импорт легального балка падает и всё больше уходит в тень, — подчеркнул Попович.

С ним согласна и Янина Павленко.

— Необходимо ввести жесткие требования по качеству импортной продукции, подобные тем, которые сегодня существуют в странах ЕС, а также в Китае и США, — подчеркнула генеральный директор «Массандры».


sammit2019 1


В этом направлении уже многое сделано. Так, введение системы ЕГАИС позволило серьезно усилить контроль за производством и реализацией алкогольных напитков. Но, с другой стороны, она уничтожила около 70 тыс. точек несетевой розничной торговли, а это автоматически привело к резкому падению продаж, в том числе, качественного российского вина.

Государство стремится нивелировать негативные последствия регуляторных административных действий. Так на днях было принято решение о том, что в винных картах российские вина следует выделять особо. Это недирективная норма, но свою положительную роль в популяризации отечественной продукции она определенно сыграет, отмечают эксперты.

Важнейшим событием должно стать принятие долгожданного Закона о виноградарстве и виноделии. Очередную, уже восьмую (с 1992 года) редакцию планируют вынести на первое чтение уже 19 ноября. А второе и третье чтения намерены провести 18 и 19 декабря. С тем, чтобы в новый год отрасль вступила с обновленной юридической базой. Об этом присутствующим сообщил вице-спикер ГД и председатель попечительского совета СВВР Сергей Неверов.

— Одна из особенностей проекта — он максимально устанавливает нормы прямого действия и вводит в законодательство основные определения отрасли, — сказал он «Известиям». — Уверен, российское виноделие имеет отличные перспективы. Рассчитываем, что Государственная Дума до конца этого года примет этот закон.


sammit2019 1d


Ожидания и возможности

Закон должен, прежде всего, четко регламентировать производство вина и дистиллятов из отечественного винограда. Предполагается, что для такой продукции будет установлено льготное налогообложение, что станет дополнительным стимулом к развитию. Значительной точкой роста в отрасли могут стать маленькие и средние крестьянско-фермерские хозяйства — им позволят производить и реализовывать до 15 тыс. дал виноматериалов, а не 5 тыс. дал, как сегодня.

В преддверии общих изменений, планируемых с 2020 года, сделано уже немало, сказал замминистра сельского хозяйства РФ Иван Лебедев, обращаясь к участникам саммита. Так в Гражданском кодексе появилась норма, защищающая вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и защищенным наименованием по месту происхождения (ЗНМП) как интеллектуальную собственность. А в Налоговом кодексе предусмотрены положения, стимулирующие закладку новых виноградников и компенсирующие расходы на капитальное строительство в рамках винодельческих комплексов.

Этого, однако, недостаточно, возражают крымчане. Государству следует предусмотреть ряд дополнительных норм, которые позволили бы компенсировать потери отрасли от жесткого санкционного режима. Так глава крымского совета виноградарей и виноделов, сенатор Ольга Ковитиди отметила, что можно было бы продлить до 2023 года предусмотренную законом сертификацию оборудования на винодельческих предприятиях, предоставить правительству Крыма и Севастополя бессрочное право самостоятельно определять размеры площадей торговых точек для торговли вином, а также продлить до 2025 года действующие лицензии на такую торговлю.


I Международный дегустационный конкурс им. Льва Голицына

sammit2019 degustaciya 2a


Доска почета

В рамках саммита прошел первый международный дегустационный конкурс им. Льва Голицына. К участию было подано более 400 образцов от российских и зарубежных производителей. Оценка проводилась по международным стандартам тремя независимыми комиссиями, в которые вошли 10 иностранных и пять отечественных экспертов. Председателем всей экспертной рабочей группы был один из самых известных мировых винных критиков Оз Кларк.

— Мы наконец проложили мостик с миром. Приехали 10 известных судей из разных стран, включая европейские страны, США. Это большой шаг навстречу нашему единению. То есть вино показывает, что границ для виноделия не существует. Вино — это продукт любви, и оно объединяет людей, — считает генеральный директор ПАО «Массандра» Янина Павленко.

В последний раз мероприятие такого уровня проводилось в Крыму в 1970 году.

— Для нас это знаковое событие. Уверен, что конкурс даст серьезный импульс развитию отечественного виноделия, — сказал в приветственном слове глава Крыма Сергей Аксенов.


sammit2019_vino.jpg
sammit2019_vino3.jpeg
sammit2019_vino1.jpg
sammit2019_vino7.jpg
sammit2019_vino2.jpg
sammit2019_vino4.jpeg
sammit2019_vino5.jpeg
previous arrow
next arrow
sammit2019_vino.jpg
sammit2019_vino3.jpeg
sammit2019_vino1.jpg
sammit2019_vino7.jpg
sammit2019_vino2.jpg
sammit2019_vino4.jpeg
sammit2019_vino5.jpeg
previous arrow
next arrow


По итогам были названы лучшие российские вина 2019 года.

  • В категории лучшее игристое вино, сделанное по классической технологии, победа досталась экстра-брюту от «Фанагории» (Краснодарский край).

  • Лучшим игристым, сделанным резервуарным методом, стал полусладкий москато от «Золотой балки» (Крым).

  • Лучшим белым вином России признано алиготе урожая 2018 года от «Массандры» (Крым).

  • Звание лучшего красного вина страны присудили выдержанному каберне-совиньону 2015 года от винодельни «Бельбек» (Крым).

  • Мускат оттонель 2016 года от «Усадьбы Дивноморское» признан лучшим природно-сладким вином России.

  • Лучшим ликерным вином стало кизлярское десертное урожая 1979 года от предприятия «Виски России», бывший Кизлярский винный завод (Дагестан).

  • И в категории «лучшее коллекционное» безоговорочная победа досталась сухому рислингу урожая 1975 года от винодельческого завода «Инкерман» (Крым).

  • Итоги I Международного дегустационного конкурса им. Льва Голицына

— Конкурс показал, сколь стремительно движется вперед российское виноделие. Я имею возможность наблюдать динамику его поступательного развития на протяжении нескольких последних лет. И от года к году прогресс всё более ощутим. Отмечу высокое качество многих образцов. А изумительные старые вина наглядно свидетельствуют о впечатляющем потенциале и больших возможностях в будущем, — отметил в беседе с «Известиями» Оз Кларк.

Участники и гости саммита имели возможность лично убедиться в этом на выставке, где свою актуальную продукцию представили несколько десятков ведущих хозяйств из Крыма, Краснодарского края, Ростовской области и Дагестана.

Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Ценные аборигены. В Крыму возродили производство вина из местного винограда
В ближайшие годы Крым полностью обеспечит свои потребности в саженцах…
Виноделам могут разрешить строить отели и винодельни, чтобы принимать туристов
Эта инициатива давно обсуждается. В мае прошлого года она внесена…
Как в России хотят развивать винный туризм
Госдума уже в этом году может принять закон о винном…
Виноделы Крыма назвали прорывным новый законопроект об энотуризме
Крымские виноделы назвали новый законопроект, направленный на развитие винного туризма…
Бахарев: новый закон о
Новый закон о запрете "наливаек" сохраняет право торговли спиртными напитками…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма