• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

В Севастополе за год почти наполовину выросло производство вина

В прошлом году в Севастополе заложили 534,4 гектаров новых виноградников, что в 3,3 раза больше, чем было в 2018 году. 


vino proizvodstvo1


Обновление виноградников дает результат. Уже несколько лет наблюдается стабильный рост валового сбора и урожайности виноградников, сообщил сегодня директор департамента сельского хозяйства Севастополя, отчитываясь перед Законодательным собранием за работу своего ведомства в 2019 году. Севастопольские аграрии собрали за год 21 726 тонн винограда.

«В 2019 году произведено вина и вина игристого 25,14 миллиона бутылок, что на 40,7% больше аналогичного периода 2018 года. Винодельческими предприятиями города продолжается работа по модернизации уже существующих мощностей. Так, в 2019 году одним из предприятий приобретено высокотехнологичное итальянское оборудование для переработки винограда», – отметил  Дмитрий Чумаков.


Эксперт: закон о виноделии необходимо дополнить положениями о производстве коньяка


На двух новых линиях переработка винограда проходит с более высокой скоростью при меньшем давлении, чем достигается высокое качество сусла. 

С сентября 2019 года магистров для управления виноградарско-винодельческими предприятиями начали готовить в СевГУ. Для обучения им выделили 25 га заброшенных земель бывшего совхоза имени Софьи Перовской.

  • 27/02/2020
  • 242
  • vesti92.ru
Архив новостей
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • zahariin logo
  • logo vino koktebel
  • belbek logo
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • magarach-logo
  • kalos limen ban2
  • LOGO EZKV1
 
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта