А вот вина стоимостью свыше 1000 рублей не поднялись в рейтинге выше 4 баллов.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
В преддверии 8 марта мы традиционно публикуем результаты исследования розовых вин. В рейтинге розовых вин ранее были представлены 44 товара, исследованных в 2018 и 2019 годах.
Теперь коллекция розе пополнилась еще 26 экземплярами. Исследованы вина торговых марок AV Collection, «Винодельня Ведерниковъ», «Вилла «Звезда», «Винодельня «Покровская», «Высокий берег», «Золотая Балка», «Мысхако», «Усадьба Перовских», «Южная винная компания», Alma Valley, Aristov, Azov Vine, Chateau Pinot, Chateau Tamagne, Di Caspico, Esse, Fanagoria, Golubitskoe Estate, Millstream, ZB.
Впервые в исследовании представлена столь широкая география розовых вин. Наибольшее количество вин в исследовании представляли регионы Краснодарского края – Таманский полуостров, Новороссийск: 11 торговых марок. На втором месте в «региональном зачете» – Крым и Севастополь: 5 торговых марок. Две торговые марки представляли вина Ростовской области и по одной – Дагестан и Волгоградскую область.
Артур Саркисян
Руководитель дегустационной комиссии "Винного гида России", Прездент Союза сомелье и экспертов России
– Сегодня практически любая винодельня имеет в своем ассортименте розовое вино. Качество розовых вин постепенно возрастает, хотя этот стиль остается достаточно сложной дисциплиной для виноделов. Отрадно видеть, что розовые вина теперь производятся не только в Краснодарском крае и Крыму, но и в Дагестане, на Нижней Волге.
По сравнению с прошлым годом в исследовании выросла доля вин, получивших достаточно высокую оценку, более 81 балла. Если в прошлом году розовых вин такого уровня в исследовании Роскачества было лишь 4, то сейчас вин с оценкой на уровне «бронзы» международных дегустационных конкурсов в «Винном гиде России» было отмечено уже 10 наименований. Все вина показали уровень не ниже планки качества в 71 балл.
Наиболее высокое качество продемонстрировали сухие розовые вина – в рейтинге они заняли места с 1-го по 8-е. Большинство лидирующих позиций досталось винодельням, расположенным на Таманском полуострове региона Кубани.
ЧЕМ ТАК ПОЛЮБИЛИСЬ РОЗОВЫЕ ВИНА ПОТРЕБИТЕЛЯМ?
Потребительские симпатии к розовым винам – восходящий тренд последних лет на мировом рынке. Особенно актуальны розовые вина в преддверии 8 марта – и как подарок, и как комплемент к праздничному столу.
У розовых вин широкая палитра оттенков: от почти малинового до бледно-розового, который еще называют лососевым цветом. Такое визуальное богатство сделало вкусное Розе настоящей «звездой социальных сетей» – оно украсит любое фото!
Илья Лоевский
Заместитель руководителя Роскачества
– Спрос на качественные розовые вина в России растет – это подтверждают крупнейшие торговые сети, с которыми взаимодействует Роскачество в рамках проекта «Винный гид России». Доля розовых вин на полках прибавляет чуть более процента ежегодно – это уверенный стабильный рост, который отразила и наша выборка благодаря тому, что закупщики Роскачества приобретают вино так же, как и обычные покупатели, – в розничной сети.
РЕЙТИНГ ЛУЧШИХ РОЗОВЫХ ВИН
-
Chateau Tamagne Fleurs Du Sud, «Кубань-Вино».
-
«Авторское вино Каберне Фран» от бренда Fanagoria.
-
«Chateau Tamagne Мерло», «Кубань-Вино».
-
Пятую позицию с вином «Розовое из красного» занял лидер рейтинга белых вин – компания «Мысхако».
КАК ВЫБРАТЬ РОЗОВОЕ ВИНО? СОРТ ВИНОГРАДА – ПОДСКАЗКА!
Как выбрать качественное розовое? Конечно, смотреть рейтинг Роскачества. Но еще можно обратить внимание на сорт винограда. Большинство качественных вин в исследовании произведено из широкой палитры красных сортов винограда: Каберне Фран, Мерло, Цвайгельт, Пино Нуар. По мнению экспертов, указание одного из данных сортов винограда на этикетке или контрэтикетке розового вина может быть дополнительным аргументом в пользу его выбора.
РОЗОВОЕ ВИНО БЬЕТ СТЕРЕОТИПЫ
Розовые вина, которые когда-то считались в виноделии неким «низким жанром» и даже побочным продуктом для производства красных вин, в последние годы заняли особое место на винном рынке и в сердцах ценителей вина. Практически все стереотипы относительно этого стиля вина сейчас легко можно опровергнуть.
-
Короткий срок жизни розового вина.Большинство недорогих розовых вин лучше пить в первый год после сбора урожая, однако на рынке существуют и топовые вина, которые производятся с использованием дорогих бочек из французского дуба и могут несколько лет созревать в бутылке.
-
Розовые вина легковесны и даже «легкомысленны»в употреблении и пригодятся разве что жарким днем на пляже. Сейчас применительно к розовым винам стоит говорить, скорее, об их гастрономической универсальности. Качественным розовым присуща свежесть, которая делает их универсальным гастрономическим сопровождением для широкого круга блюд – от легких салатов, различных видов рыбы до фруктов и ягод. Именно за эти качества – свежесть, «фруктовость», чистоту – розовые вина из года в год получают высокие оценки экспертов.
-
Хорошее вино – очень дорогое.А вот и нет! Есть среди исследованных хорошее недорогое розовое вино, выше мы назвали эти марки. Топовые позиции в рейтинге заняли вполне доступные по цене вина. Лишь одно из вин в десятке лучших имеет стоимость более 700 рублей на полке магазина, а две первые позиции крупных производителей с Таманского полуострова можно приобрести по цене от 250 до 400 рублей за бутылку.
