• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

8-10 декабря состоится конкурс виноделов «Молодая лоза»

На следующей неделе, 8-10 декабря, за звание лучшего молодого винодела России 2021 будут бороться 22 специалиста от 16 виноделен. Участники приедут из Краснодарского края, Республики Крым и Ставропольского края.


molodaya loza7


Конкурс виноделов «Молодая лоза» состоится уже четвертый раз. Традиционно на площадке конкурса собираются не только молодые специалисты, но и заслуженные эксперты винодельческой отрасли, которые находятся в составе жюри и проводят обучающую программу для конкурсантов.

Одним из самых ожидаемых мастер-классов программы 2021 станет «Дегустация вин с Артуром Саркисяном». Участники смогут попробовать вина, получившие максимально высокие оценки в Авторском гиде 2021-2022. Вместе с Артуром Саркисяном конкурсанты разберут дегустационные листы и критерии оценки каждого вина и продегустируют 10 вин гида, набравших 87+ баллов. Некоторые вина для этой дегустации организаторы нашли с большим трудом, так как нужных винтажей уже не осталось на винодельнях и даже в магазинах. Так что это будет действительно эксклюзивная дегустация.

Еще один интересный мастер-класс от компании Chef&Sommelier и «Комплекс-Бар» проведёт Денис Руденко, судья международных винных конкурсов, член союза сомелье и экспертов.

У всех, кто приедет на конкурс, будет возможность прослушать лекцию Авроры Жёди, энолога-консультанта Института Энологии Шампани IOC, о винных ароматах, их появлении в вине и технологических процессах, влияющих на те или иные ароматы. О вкусе вина, танинах и других его составляющих участникам расскажет Андрей Прида, руководитель отдела исследования и разработки компании SEGUIN MOREAU.

Андрей и Аврора будут с нами онлайн по видеосвязи благодаря современному оборудованию Центра энологии Chateau Tamagne.


molodaya loza7b


С помощью профессионального набора винных ароматов и дефектов, специально разработанных для виноделов компанией Oenoflair, участники смогут закрепить полученные знания в заданиях конкурса. Это стало возможным благодаря личной поддержке «Молодой лозы» со стороны Рихарда Пфистера, известного энопарфюмера и эксперта в области сенсорного ольфакторного анализа вина.

Своими знаниями с молодыми виноделами также поделятся и наши партнеры - представители компании Pera-Pellenc, SumiAgro Russia и АО «НПК МЕДИАНА-ФИЛЬТР».

Среди жюри в финале конкурса будут главный винодел «Кубань-вино» Ванда Ботнарь, директор по виноделию «Абрау-Дюрсо» Жорж Бланк, главный винодел «Шато Пино» Ольга Аурсалиди, заслуженный сомелье России, автор ежегодного винного ГИДА "Российские вина" Артур Саркисян. На суд жюри финалисты предоставят свой авторский купаж.

Партнерами «Молодая лоза» 2021 года выступают компании Pera-Pellenc, «Кубань-Вино», SumiAgro Russia, АО «НПК МЕДИАНА-ФИЛЬТР», Институт энологии Шампани (IOC), OENOFLAIR, Компания DIAM Bouchage, Компания SEGUIN MOREAU, Бренд CHEF&SOMMELIER, «Комплекс-Бар», Pépinières Salettes, «Ос-Алко сервис», ООО «Эксперт».

Информационные партнеры: проект About Wine Online Magazine, «Наше вино», портал «Винодел России», "Информационное агентство "Про вина", газета Wine Weekly, информационный портал WINE IT.

Организатоы конкурса: Бюро «Винные истории», Агентство «Событие», Ассоциация «Кубаньвиноградалко», Центр винного образования «Лаборатория вина». Конкурс проходит при поддержке НО «Союза виноградарей и виноделов России» и Министерства Сельского хозяйства Краснодарского края.


molodaya loza7c


По вопросам участия и партнерства, вы может связаться с руководителем проекта Анной Бучацкой по телефону 8-918-211-21-88, e-mail: anna@winestories.pro

С полным положением о конкурсе можно ознакомиться на сайте организаторов www.winestories.pro

  • 02/12/2021
  • 91
Архив новостей
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • zahariin logo
  • logo vino koktebel
  • belbek logo
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • magarach-logo
  • kalos limen ban2
  • LOGO EZKV1
 
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта