• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

Брют «Новый Свет» из каберне совиньон получил Золото «Южной России»

Очередной золотой медали удостоено вино игристое выдержанное брют красное «Новый Свет. Крымское игристое» на профессиональном конкурсе «Южная Россия», прошедшем в рамках юбилейной 20-й выставки Vinorus (г.Краснодар).

 

 

Элитное игристое вино приготовлено из одного сорта винограда – каберне совиньон, который принято называть  «королём» красных вин. Более 20 лет виноделы «Нового Света» готовят из этого сорта элитное игристое вино в двух марках – полусладкое и брют. Отличительной особенностью красного вина является округлость и легкость вкуса с длительным послевкусием, нотками черной смородины, чернослива и шоколада. Продолжительная выдержка вина в подвалах придала ему благородство. Искрящийся темно-рубиновый цвет, нарядная бархатистость вкуса, легкие пряные тона дарят незабываемые впечатления, а вино уже долгие годы является эксклюзивной продукцией ТМ «Новый Свет».

Кроме всей палитры вин и коньяков порядка 300 образцов, на суд жюри конкурса было представлено более 30 видов одних только шампанских и игристых вин России. Методом слепой дегустации по 100-бальной системе эксперты оценивали базовое качество, внешний вид, аромат, вкус, послевкусие и общее впечатление от образца. Красный игристый брют «Нового Света» получил наивысший бал в своей категории – 86, несмотря на то, что каберне совиньон не является традиционным сортом при создании игристого по классической бутылочной технологии.

В жюри конкурса этого года вошли 23 человека. В числе экспертов: президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович, глава «Союза сомелье и экспертов России» Артур Саркисян, винный судья международного класса Бретт Криттенден, французский эксперт по органолептике вина Мишель Гарнеро, эксперт по натуральным и биодинамическим винам Николетта Дикова и многие другие.

  • 28/04/2017
  • 341
  • nsvet-crimea.ru
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • logo mass2
  • novyy svet4
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • logo vino koktebel
  • LOGO EZKV1
 
  • magarach-logo
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта