28 ноября 2018 года в Академии биоресурсов и природопользования состоялся крымский дегустационный конкурс фермерских вин «Золотая гроздь».

Итоги XXII Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков. Москва, 14 – 23 ноября 2018 г.

В этом году аграрии построили прививочный комплекс мощностью 2 млн саженцев в год. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин в ходе доклада на заседании Комитета Государственного Совета по аграрной политике, экологии и природным ресурсам Республики Крым.

21 ноября в Общественной палате РФ состоялось заседание Общественного совета при Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование).

Главный редактор портала «Алкоголь.ру» Михаил Смирнов считает, что запрет продажи алкоголя до 21 года приведет к расширению подпольного рынка продажи спиртных напитков, передает «Собеседник».

Качество игристого вина в России постоянно растет, причем около 80% таких напитков в стране соответствует высокому международному уровню. Об этом сообщил 26 ноября сообщил глава «Роскачества» Максим Протасов в интервью телеканалу «НТВ».

Алексей Каневский Forbes Contributor

Официальная статистика показывает, что количество потребляющих алкоголь снизилось. Но это за счет того, что в эту статистику попадает только легальная продукция без учета черного рынка. Однако в последнее время доля нелегального алкоголя существенно выросла — примерно на 28%. Это произошло как за счет роста контрафакта и суррогата, так и ценовой политики — увеличения акцизов, сборов и налогов. При этом введенная система контроля за оборотом алкоголя ЕГАИС позволила полностью расчистить белый рынок, но в то же время заставила часть компаний, которые не хотели нести затраты по ее введению и на работу с ней, уйти в серое и черное поле.

Большинство россиян полагают, что необходимо повысить минимальный возраст продажи алкоголя с 18 лет до 21 года. Это следует из опроса ВЦИОМа, с которым ознакомились «Известия». Употребление спиртного приводит к снижению работоспособности и различным болезням, отмечают респонденты. Законопроект о новых ограничениях Минздрав должен представить в 2019 году.

Эксперты Роскачества проводят исследование качества российского вина совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Итогом проекта станет национальный Винный гид России. 320 российских вин в ценовых категориях от 200 до 1000 рублей из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области, отобранных для исследования, пройдут сенсорную оценку специально сформированной группы ведущих экспертов – дегустаторов. Результаты исследования станут основой «Винного гида России» - создаваемого Роскачеством регулярного каталога качественных вин российского производства с подробными характеристиками каждого продукта. Сенсорные испытания будет проводить ранее отобранная дегустационная комиссия, в которую вошел Нобелевский лауреат Риккардо Валентини.