Минсельхоз Крыма распределил первые в 2020 году 16 млн рублей на развитие виноградарства. Об этом сообщил заместитель Председателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.
По информации вице-премьера, в Минсельхозе стартовал прием документов на развитие одной из значимых отраслей АПК.
«Господдержка будет оказана на закладку виноградных насаждений, питомников, уход за молодыми виноградниками в течение 3 лет с года закладки виноградных насаждений в предшествующем году, а также раскорчевку выбывших из эксплуатации виноградников. Прием документов продлится до 1 декабря», - прокомментировал Андрей Рюмшин.
Заместитель Председателя Совмина также акцентировал внимание на том, что с начала 2020 года площадь виноградников увеличена на 66 гектаров.
Напомним, на прошлой неделе крымские аграрии приступили к весенней закладке виноградников. В 2020 году планируется увеличение площади виноградников на 800 гектаров. В этом году бюджетом запланирована государственная поддержка отрасли виноградарства Республики Крым в размере 490,26 млн рублей. Благодаря усилению мер государственной поддержки отрасли, с 2014 по 2019 год заложено 3205 гектаров новых виноградных насаждений.
В тройку лидеров по посадкам молодых виноградников в 2019 году вошли такие предприятия, как ООО «Жемчужина», ООО «Инвест Плюс», ООО «Инвест-Алко». Валовой сбор винограда урожая 2019 г. составил более 100 тысяч тонн при урожайности 64,4 ц/га, что на 25% выше урожая 2018 года.
Введение трехлетнего переходного периода для использования в России импортных виноматериалов необходимо, поскольку пока в России производится недостаточно собственного винограда, принятие закона позволит нарастить производство сырья и поддержит российское виноградарство, такое мнение высказал ТАСС депутат Госдумы РФ Заур Аскендеров.
Вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев и глава комитета нижней палаты парламента по аграрным вопросам Владимир Кашин внесли в Госдуму законопроект, приводящий отечественное законодательство о виноделии к международным нормам и стандартам. Законопроектом, в частности, предлагается ввести трехлетний переходный период для использования импортных виноматериалов для производства российского вина, сейчас их использование запрещено принятым в декабре 2019 года законом о виноградарстве и виноделии.
"Сегодня в России недостаточно своего сырья для производства вина из собственного винограда в таком количестве, чтобы в полном объеме удовлетворить спрос. Поэтому целесообразно ввести переходный период, потому что виноград надо посадить, вырастить и собрать, а это требует времени. Думаю, что эта норма даст стимул развитию отечественного виноградарства. Это четкий посыл - если мы хотим получить отечественное производство вина, необходимо выращивать больше винограда внутри страны", - сказал Аскендеров.
В Госдуму внесли поправки к закону о виноградарстве и виноделии
Также, по его мнению, запрет на использование импортных виноматериалов без переходного периода может поставить в заведомо выигрышное положение производителей импортных вин, поскольку на них не распространяется норма закона, действующая в отношении российских вин: продукция, произведенная в России с использованием виноматериалов из других стран должна иметь надпись на этикетке "Не является вином".
"Кроме того, поскольку собственного сырья в России пока недостаточно, есть опасения, что будут попытки фальсифицировать такую продукцию", - добавил депутат.
Принятый в декабре 2019 года закон о виноградарстве и виноделии содержит прямой запрет использования импортных виноматериалов для производства в РФ вина и игристого вина. Такая продукция будет называться "виноградосодержащий напиток из виноградного сырья". Авторы законопроекта предлагают предусмотреть для внедрения этой нормы трехлетний переходный период с поэтапным ежегодным сокращением разрешенного объема использования импортного виноматериала.
Крымские аграрии приступили к закладке виноградников. Об этом сообщил заместитель Председателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин. По его информации, в 2020 году планируется увеличение площади виноградников на 800 гектаров.
«В 2020 году бюджетом запланирована государственная поддержка отрасли виноградарства Республики Крым в размере 490,26 млн рублей. За период с 2014 по 2019 год предприятия отрасли виноградарства Республики Крым получили государственную поддержку в сумме более 1 млрд 770 млн рублей. Виноградарство в Крыму является одной из перспективных для развития отраслью сельского хозяйства. Валовой сбор винограда урожая 2019 года стал рекордным за последние 5 лет и составил более 100 тысяч тонн при урожайности 64,4 ц/га, что на 25% выше урожая 2018 года.
Андрей Рюмшин также отметил, что благодаря усилению мер государственной поддержки отрасли, с 2014 по 2019 год заложено 3205 гектаров новых виноградных насаждений.
В Севастополе появятся новые сады и виноградники
«Сегодня стартует закладка виноградников на предприятии, которое является лидером по посадкам молодых виноградников в 2019 году. На ООО «Жемчужина» в прошлом году площадь закладки молодых виноградных насаждений составила 225,39 га», - отметил вице-премьер.
В Республике Крым в 2019 году производственная деятельность по всем категориям хозяйств ведется на 19,90 тысячах гектаров площади виноградников. Из них более 17 тысяч гектаров – плодоносящие.
Российские производители, использующие импортные виноматериалы, могут перенести свои мощности за рубеж в связи со вступлением в силу нового закона о вине, который лишит их права называть выпускаемую продукцию вином. Такую точку зрения высказали опрошенные ТАСС эксперты.
Согласно новому закону о виноградарстве и виноделии (вступит в силу 1 июля 2020 года), российским может называться только то вино, которое производится из отечественного винограда. По мнению экспертов, это может привести к снижению спроса на продукцию, произведенную из импортных виноматериалов, и отказа от нее торговых сетей.
"Производителям, которые работают с импортным виноматериалом, будет выгоднее перенести производство за пределы России, чтобы сохранить название вино на своем продукте", - считает руководитель информационного центра Wine Retail Александр Ставцев.
По его словам, речь идет о контрактном производстве, которое связано с тем, что в техническом регламенте Таможенного союза нет жесткой привязки по происхождению винограда к вину. За счет этого российские предприятия смогут производить вина на территории Белоруссии, Армении или Казахстана.
Согласно данным партнера агентства Agro and Food Communications Ильи Березнюка, сейчас отечественное вино занимает долю рынка в размере около 60%. При этом из российского винограда производится всего 10% присутствующей на рынке продукции, а в перспективе этот показатель может вырасти до 20%. Таким образом, на рынке образуется ниша примерно в 40%, которая частично будет компенсирована за счет произведенной за пределами страны продукции, полагает он.
Глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович согласен с тем, что перенос российских мощностей за рубеж может произойти, однако он затруднился сказать, какая доля производителей может поступить подобным образом.
"Сегодня можно говорить только о тенденциях, о цифрах говорить бесполезно", - отметил он.
По мнению Поповича, после принятия закона должна подняться цена на виноград, а "значит все бросятся сажать его, чтобы зарабатывать". Он уточнил, что на цене вина для потребителей эта тенденция не скажется.
Крымские аграрии приступили к весенней закладке виноградников
Партнер агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк не исключил, что после вступления в силу закона торговые сети начнут сокращать ассортимент продукции, не получившей статус вина. "В законе идет речь об отдельной полке для "невина" по аналогии с заменителями молочных жиров. Продукцию с заменителями молочных жиров многие сети вообще исключили из матрицы, то же самое произойдет со всем, что не является вином, чтобы оно случайно не попало в ту часть полки, где должно стоять вино", - полагает он.
По данным руководителя информационного центра Wine Retail Александра Ставцева, российские вина за последние 15 лет значительно выросли в качестве.
"Сейчас мы имеем целую плеяду производителей в разных ценовых сегментах. Можно даже найти вино стоимостью до 200 руб., которое получают приличные оценки дегустаторов. Импортное вино в такой ценовой группе точно не может быть конкурентоспособным по качеству", - отметил он.
При этом эксперты отказались назвать прогноз по производству вина в России в текущем году, отметив, что все зависит от того, как будет работать закон о виноградарстве и виноделии и будут ли к нему приняты подзаконные акты.
"Для того, чтобы все нормы закона заработали, нужен минимум десяток постановлений правительства и десяток приказов Минфина и Минсельхоза", - считает Попович.
Он отметил, что время для внесения изменений в закон есть. На сегодняшний день Союза виноградарей и виноделов получил около 150 предложений по этому поводу, добавил глава союза.
Корпорация развития Краснодарского края в самое ближайшее время намерена разработать меры по созданию и продвижению единого экспортного бренда российского вина. К реализации этих мер приступят уже в 2020 году. Работа ведется совместно с виноделами края. При этом готовой концепции продвижения еще нет.
Региональная корпорация развития вместе с виноделами края начала работу по формированию единого экспортного бренда российского вина. Как заявил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев, в планах региона - добиться роста экспорта этой продукции. «Нашим производителям необходимо тщательно изучить зарубежные рынки и скорректировать свою продукцию под конкретные страны»,- сказал господин Кондратьев.
Директор НАО «Корпорация развития Краснодарского края» Павел Майоров отметил, что экспортная стратегия должна быть разработана с участием ключевых компаний-производителей вина, представляющих продукцию наивысшего уровня и готовых к расширению экспортных объектов. «К разработке и реализации стратегии планируется также привлечь представителей СВВР, союзов сомелье и кавистов России, а также профильные ведомства Минпромторга и Минсельхоза РФ»,- сообщил глава корпорации.
Роскачество рассказало, как правильно выбрать розовое вино
При этом непонятно, какое именно вино планируется продвигать: на Кубани несколько крупных винодельческих предприятий и множество мелких. Есть производители и в других регионах. В частности, Павел Майоров предложил губернатору Кубани в виде маркетингового хода вручить вино какому-либо высокопоставленному лицу, на что тот ответил: «Это же надо решать еще, какое именно вино. А то обиды будут».
В инициативную группу по созданию и продвижению единого экспортного бренда российского вина вошла винодельня «Кубань-Вино». В компании пояснили, что пока никакой единой концепции нет. По словам управляющего акционера винной группы компаний «Ариант» Александра Кретова, компания активно поддерживает идею разработки единого экспортного бренда российского вина. «Мы вкладываем средства в развитие виноградников и производство саженцев, развиваем экспортное направление. Но нам необходима поддержка на государственном уровне и очень хорошо, что власть заинтересована в продвижении российского вина. В нашей стране делают отличное вино, и нам необходимо повысить его узнаваемость на мировых рынках»,- сказал господин Кретов
В инициативную группу также вошли компании «Абрау Дюрсо», «Фанагория», «Мысхако», Burnier, «Инкерман», «Массандра», «Долина Левкадия», «Усадьба Дивноморское».
Президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов также заявлял, что для успеха российские вина необходимо продвигать на государственном уровне единым фронтом. «Концепт российского вина не прижился за рубежом. Да и с чего бы он прижился, если мы не продвигаем бренд "Вина России"? Нужно продвигать статус России как винодельческой державы на государственном уровне и российское вино в целом, а не конкретные бренды»,— сказал господин Титов.
Развивать экспортное направление российские винодельни начали в 2015 году. В 2019 за рубеж было поставлено 3,19 млн литров вина. В ближайшие пять лет Кубань планирует увеличить экспорт вина в 1,5 раза. Край производит 48% всего вина страны, продукция винодельческих предприятий региона поставляется в 15 стран. Доля кубанских производителей вина на российском рынке составляет около 70%. Доля отечественных вин, которые поставляются в другие страны - 1% от всего вина, которое производят в России.
В Госдуме пообещали доработать федеральный закон о виноделии
На территории Краснодарского края работает несколько производителей тихих и игристых вин. Крупнейшие - «Кубань-Вино» (входит в группу «Ариант»), Абрау Дюрсо и «Фанагория». «Кубань-Вино» экспортирует свою продукцию на рынки Китая, Гонконга, Японии, Испании, Германии, Бразилии, Норвегии, Турции, Малайзии, Белоруссии, Казахстана. В планах осуществить поставки еще в ряд стран Азии, Ближнего Востока и Европы.
Абрау Дюрсо поставляет вина в Данию, Эстонию, Германию, на Кипр, в Прибалтику, Казахстан, Израиль, Китай. Было подписано соглашение о поставках продукции в Великобританию. Доля «Фанагории» в российском экспорте в 2019 году в Китай составила 12,7%. Также компания отправляет вино в Китай, Японию, США и другие страны.
«Все винодельческие страны стараются осваивать мировой рынок, а это очень сложно. Там доминирует Старый и Новый свет - Италия, Франция и так далее. В мире переизбыток вина, потребление вина не растет 65 лет, конкуренция огромная. Тем не менее, необходимо пытаться завоевывать мировой рынок и наращивать экспорт. Уже доказано, что у нас есть высококачественные вина, государство помогает, и да, обязательно нужен общий бренд, общее продвижение»,- говорит директор центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз.
В этом году аграрии Севастополя при поддержке государства могут заложить 200 гектаров новых виноградников и ещё восемь - фруктовых садов. На эти цели Министерство сельского хозяйства России выделило 270 миллионов рублей. Поддержкой государства уже традиционно пользуются крупные агрофирмы региона.
Виноград секатора не боится, говорят аграрии. В начале марта на всех виноградниках региона заканчивают обрезку лозы. Этот ежегодный процесс регулирует объём будущего урожая и повышает качество ягоды. На одном из крупных предприятий не только полуострова, но и страны, выращивают около 30 различных сортов винограда. К каждому - индивидуальный подход. Где что сажать зависит от почвы. На этом участке много карбонатов. А по содержанию микроэлементов - она уникальна.
На 11 гектарах растёт сорт Шардоне. Из него изготавливают премиальные вина и классическое шампанское. Нагрузка на куст должна быть небольшой. Для того, чтобы в ягоде сохранились все минеральные вещества. Поэтому на лозе оставляют максимум шесть почек.
С каждого куста летом соберут примерно по два килограмма ягод. Татьяна Рухлина - виноградарь почти с 15-летним стажем. Любит столовые сорта, а еще Мускат Янтарь и Бастардо. Говорит, уже сразу по лозе видит, какой она даст урожай.
С каждым годом объем собранного урожая в самых крупных агропредприятиях растёт. Закладывают новые виноградники. Этому способствует серьёзная поддержка правительства города и страны.
«Государство возмещает 80%. Всё, что нужно от предприятия, это желание и разработать проект. По проекту это схема посадки - сколько будет саженцев на гектаре, и смета - какие затраты будут понесены», - говорит заместитель начальника управления отраслевого развития сельского хозяйства Департамента сельского хозяйства Севастополя Александр Рыбченко.
Роскачество рассказало, как правильно выбрать розовое вино
Виноградари предоставляют правительству подробный отчет о выполненной работе. Балаклавская агрофирма с 2016 года заложила почти 200 гектаров молодых виноградников. Удалось обновить оборудование и даже полностью реконструировать завод. На предприятии рады: под субсидию подпадает очень много видов работ.
«Начиная с 2016 года произвели закладку 196 гектар молодых виноградников. Очень много работ попадает под субсидию. По субсидии здесь попадают саженцы, которые мы закупаем. Попадает весь комплекс шпалеры – это проволока, опорные столбы и вся фурнитура, - говорит главный агроном агрофирмы Николай Добрийвечер. Сюда же входят все работы, которые производятся, обрезка. Это и все почвенные работы на поле, затраты на посадку».
На виноградной лозе уже хорошо видны почки. Скоро пойдёт сокодвижение, говорят специалисты. В прошлом году здесь собрали рекордные для предприятия 5,3 тысяч тонн ягод. Примерно на эти же показатели рассчитывают и в 2020 году. Главное, чтобы после ранней весны не ударили морозы.
С начала 2020 года в Республике Крым заложено 377 гектаров многолетних плодовых насаждений. Об этом сообщил заместитель Председателя Совета министров - министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.
По словам вице-премьера, увеличению площади крымских садов способствуют программы господдержки по садоводству, раскорчевке, закладке маточников. На 2020 год государственная помощь составит 493,6 млн рублей.
«На сегодня Минсельхоз Крыма распределил 161 млн рублей господдержки на увеличение площади крымских садов. Под закладку многолетних насаждений подготовлено почвы на площади 1215,1 гектаров, в том числе под плодовые – 1072,5 гектаров, под эфиромасличные – 132 гектара, под ягодные кустарниковые – 10,6 гектаров. На сегодня заложено 377 гектаров многолетних плодовых насаждений», - уточнил Андрей Рюмшин.
Заместитель Председателя Совмина также подчеркнул, что всего в этом году планируется заложить 2045 гектаров многолетних насаждений.
Напомним, с 3 февраля по 1 декабря 2020 года включительно, в рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Республики Крым, Министерство сельского хозяйства Республики Крым осуществляет прием документов для предоставления субсидий на оказание содействия достижению целевых показателей реализации региональных программ развития агропромышленного комплекса в области растениеводства.
Федеральный закон о виноградарстве и виноделии, принятый в конце 2019 года, необходимо дополнить положениями, которые будут регулировать производство коньячной продукции, выработанной из российского винограда, такое мнение высказал ТАСС начальник управления виноградарства, продуктов переработки винограда, лицензирования и контроля за розничной продажей алкогольной продукции Минсельхозпрода Дагестана Гайдар Шуайбов.
Вице-спикер Госдумы Ольга Тимофеева 25 февраля сообщила ТАСС, что парламентарии планируют доработать федеральный закон о виноградарстве и виноделии, который в настоящее время является базовым. По ее словам, закон будет дорабатываться с учетом мнений представителей отрасли.
"Сейчас закон фактически регулирует производство вина, все, что касается коньяка, регулируется 171-м ФЗ (о госрегулировании оборота алкогольной продукции), хотя коньяк тоже является винодельческой продукцией, поскольку делается из винограда. В частности, закон предполагает наличие маркировки "российское вино" на продукции, произведенной из российского винограда. То же самое необходимо распространить на коньяк. Сейчас мы над этим работаем, подготовили материал, будем направлять этот материал в Союз виноградарей и виноделов России и другие заинтересованные организации", - сказал Шуайбов.
При этом он добавил, что сам факт принятия закона о виноградарстве и виноделии оказывает позитивное влияние на отрасль. "С 1996 года мы рассчитывали на принятие этого закона. Хорошо, что сейчас этот закон принят как базовый, сейчас понемногу в него будут вноситься необходимые изменения", - отметил собеседник агентства.
По словам Шуайбова, доработка закона нужна не только для поддержки коньячной отрасли, но и для борьбы с продукцией сомнительного качества. "В прошлом году в России было произведено более 10 млн декалитров (коньяка). Это просто нереально, невозможно - нет столько виноградников. Значит, это делается не из винограда, а из привозных спиртов", - пояснил он.
Начальник управления также уточнил, что в Дагестане в 2019 году объем производства коньяка вырос более чем на 20%, по сравнению с предыдущим годом, и составил 1 млн 42 декалитра коньяка. "В этом году ожидается еще более значительный рост, уже в январе произведено на 11% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Самое главное, что это продукт из натурального сырья, продукт, который имеет отношение к нашим производителям винограда", - отметил Шуайбов.
О законе
Госдума 18 декабря 2019 года приняла в третьем, окончательном чтении закон о виноградарстве и виноделии, который был подготовлен в рамках национального проекта "Международная кооперация и экспорт". Закон, в частности, устанавливает ряд правил по работе винодельческой отрасли, особенности маркировки вин и винных напитков, устанавливаются критерии, по которым продукцию можно счесть фальсификатом, обозначаются меры господдержки и другое.
В прошлом году в Севастополе заложили 534,4 гектаров новых виноградников, что в 3,3 раза больше, чем было в 2018 году.
Обновление виноградников дает результат. Уже несколько лет наблюдается стабильный рост валового сбора и урожайности виноградников, сообщил сегодня директор департамента сельского хозяйства Севастополя, отчитываясь перед Законодательным собранием за работу своего ведомства в 2019 году. Севастопольские аграрии собрали за год 21 726 тонн винограда.
«В 2019 году произведено вина и вина игристого 25,14 миллиона бутылок, что на 40,7% больше аналогичного периода 2018 года. Винодельческими предприятиями города продолжается работа по модернизации уже существующих мощностей. Так, в 2019 году одним из предприятий приобретено высокотехнологичное итальянское оборудование для переработки винограда», – отметил Дмитрий Чумаков.
Эксперт: закон о виноделии необходимо дополнить положениями о производстве коньяка
На двух новых линиях переработка винограда проходит с более высокой скоростью при меньшем давлении, чем достигается высокое качество сусла.
С сентября 2019 года магистров для управления виноградарско-винодельческими предприятиями начали готовить в СевГУ. Для обучения им выделили 25 га заброшенных земель бывшего совхоза имени Софьи Перовской.
20 февраля 2020 года в ФГБУН "ВННИИВИВ "Магарач" РАН" состоялись выборы директора института.
По результатам голосования директором стал Лиховской Владимир Владимирович, набравший наибольшее число голосов среди других претендентов.
Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма "Крымское Бюро Винограда и Вина" поздравляет Лиховского Владимира Владимировича с избранием на должность директора ФГБУН "ВННИИВИВ "Магарач" РАН" и желает ему успешной профессиональной деятельности и плодотворного сотрудничества с виноградарями и виноделами Крыма и Севастополя.
