Импортное вино - далеко не всегда лучше отечественного, утверждает заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский. И выводы его обоснованы. Организация начала масштабное исследование отечественного вина.
Российское вино становится конкурентоспособным на международном рынке и занимает призовые места в конкурсах, в нашей стране его продажи выросли за 2018 год на 3%, рассказал в интервью РИА Новости министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
Республика Крым станет пилотным регионом для реализации проекта модернизации подотрасли виноградарства. В 2019 году Росагролизинг планирует инвестировать в проект технической модернизации виноградарства порядка 250 млн рублей. Министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин и генеральный директор АО «Росагролизинг» Павел Косов обсудили возможности увеличения поставок техники крымским аграриям АО «Росагролизинг».
Эксперты Роскачества проводят исследование качества российского вина совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Итогом проекта станет национальный Винный гид России. 320 российских вин в ценовых категориях от 200 до 1000 рублей из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области, отобранных для исследования, пройдут сенсорную оценку специально сформированной группы ведущих экспертов – дегустаторов. Результаты исследования станут основой «Винного гида России» - создаваемого Роскачеством регулярного каталога качественных вин российского производства с подробными характеристиками каждого продукта.
Пока проходит всесторонняя дегустационная оценка, эксперты дали рекомендации по выбору лучшего игристого вина в преддверии Нового года. Чем отличается винный напиток от классического игристого, сколько должны «держаться» пузырьки, и может ли «шампанское» быть российским.
Новый завод розлива вин в Севастополе имеет производительность порядка 6 тысяч бутылок в час и будет поставлять в торговые сети Российской Федерации сухие и десертные вина. Весь процесс автоматизирован и контролируется на каждом этапе. Кроме того, для обеспечения работы нового завода модернизированы и автоматизированы газовый и энергетический комплексы предприятия. Сумма инвестиций в проект составила около 400 млн. рублей.
12 декабря состоялся официальный запуск нового производственного инновационного завода агрофирмы «Золотая Балка» на базе самых передовых итальянских технологий.
Правительство республики распорядилось реорганизовать государственное унитарное предприятие «Крымский винодельческий завод». Соответствующий документ опубликован на официальном портале правительства РК.
В рамках госпрограммы «Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов Севастополя на 2017-2022 годы» севастопольские виноделы имеют возможность получить субсидии и провести масштабное обновление своих виноградников.
Агрофирма «Золотая Балка» завершает в Севастополе строительство нового завода, в оснащении которого впервые после введения санкций со стороны Евросоюза приняли активное участие ведущие итальянские компании - производители винодельческой техники. Инвестиции составили около 400 млн. рублей.
Этот год для крымских виноградарей не только урожайный – идёт активная закладка молодых плантаций, построен прививочный комплекс, который позволит получать собственные саженцы. Задачи, поставленные перед Крымом российским правительством по развитию виноградарства в регионе, сложны и масштабны, но министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин позитивно оценивает ситуацию.
Фото: Лидия Ветхова
– К 2020 году Республика Крым будет обеспечена саженцами винограда на 86%. Сегодня общая площадь виноградников составляет более 18 тысяч гектаров. В 2018 году заложен маточник винограда на площади 3,7 гектара и построен прививочный комплекс мощностью 2 млн саженцев в год с увеличением мощности до 3 млн саженцев в год, – заявил он.
Если за три последних года высажено 1,7 тыс. гектаров виноградников, то к концу только этого года заложат более тысячи гектаров. При этом власти республики поощряют новые посадки – существует система компенсаций затрат на это.
Этот год выдался урожайным для старейшего винодельческого предприятия Крыма ФГУП «ПАО «Массандра». Валовый сбор винограда составил 17 391 тонну, что почти на 350 тонн больше урожая 2017 года. Выросла урожайность: в среднем с гектара собирали по 52,2 центнера сладкой ягоды. Но самое ценное, что погода поспособствовала получению особого урожая – всех сортов винограда. Сентябрьские дожди улучшили налив ягод, а мягкая, тёплая, долгая осень – процесс накопления сахаров. Это позволит изготовить самые разнообразные массандровские вина – от сухих до ликёрных. В том числе редких. За всю историю наблюдений такой необыкновенный урожай был зафиксирован всего 16 раз, при этом в последний раз – 11 лет назад.
Омолаживает ли свои виноградники старейшее крымское предприятие, поинтересовалась «Крымская газета».
– В планах, разумеется, есть посадки, тем более что виноградники нуждаются в обновлении. Однако для этого нужно закрепить земли за предприятием. На сегодняшний момент они в собственности Республики Крым. Сейчас идёт масштабная и кропотливая работа по инвентаризации земельных участков, межеванию и постановке на кадастровый учёт. Работы ведутся с конца 2016 года, – сообщили «Крымской газете» в «Массандре».
О новом виноградном питомниководческом комплексе в Бахчисарайском районе «Крымской газете» рассказал директор по развитию предприятия «Инвест Плюс» Алексей Сапсай.
– Задача глобальная – восстановление отрасли на базе собственного посадочного материала и возрождение автохтонных сортов для создания уникального продукта, который сможет конкурировать на международном рынке, – пояснил он важность этого объекта.
Предприятие сотрудничает с профильным институтом «Магарач», у которого в коллекции более 70 аборигенных сортов винограда. Основной акцент делается на введение наиболее известных и изученных местных сортов, однако из имеющейся коллекции планируется выделить порядка десяти малоизученных сортов, которые, по мнению специалистов, покажутся наиболее перспективными.
Выйти на полную мощность питомниководческий комплекс рассчитывает в течение пяти лет.
– У нас есть план развития, который подразумевает ориентировочно закладку ежегодно 100 га виноградников. В этом году – чуть меньше, в следующем постараемся выйти на эту цифру. В течение как минимум пяти лет планируем высаживать в таком объёме, – сообщил Алексей Сапсай.
Он отметил важную роль государственной компенсации затрат на эти мероприятия.
– Мы ощущаем большую поддержку от государства и во многом благодаря этому успешно развиваемся и смотрим с уверенностью вперёд, – подчеркнул собеседник «Крымской газеты».
Министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин заявил, что государственная поддержка развития виноградарства начиная с 2014 года составила более миллиарда рублей. Только в текущем году из федерального и республиканского бюджетов на эти цели было выделено 400 миллионов рублей.
