• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016
Форум рестораторов, отельеров и виноделов "Инжир – интересная жизнь рестораторов"

in3

 

Первый интерактивный Форум рестораторов, отельеров и виноделов 

26-28 октября 2017, г. Ялта, курортный отель «PalmiraPalace»****

 


При поддержке:

 

Саморегулируемой организации Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина»

logokbvw2

 

Федерации рестораторов и отельеров России

in5

 

КРОО «Комитет по курортно-туристической и выставочной деятельности в Крыму»

aktim

 


Приглашаем принять активное участие в Первом интерактивном форуме профессионалов индустрии гостеприимства в формате шоу, мастер-классов, творческих битв, активных и ярких тусовок  рестораторов, отельеров,  ивенторов и виноделов Крыма. 

in6

Вместе рассмотрим успешные и неуспешные отечественные бренды, расскажем  секретные истории, покажем фишки маркетинговых инструментов, научим эффективно управлять впечатлениями и эмоциями наших гостей, избегая конфликтных ситуаций, узнаем, что же до сих пор шокирует наших гостей в крымских ресторанах и отелях,  выработаем стратегии взаимопомощи и определим для себя «кто есть кто и с чем его пьют и едят».

Обеспечим прямой контакт с поставщиками, неформально и эргономично объединим на одной площадке всех заинтересованных лиц с учетом потребностей каждого, организуем четкие векторы взаимодействия.


i1 i2

 

#Инжир – это 3 дня вкусной  и сочной концентрации  ресторанного и отельного опыта и знаний,  это легендарные «умодробительные» рестораторы-практики в качестве гуру-спикеров,  мастер-классы от известных шеф-поваров, это новые тренды, интересные знакомства, море позитивной энергии и драйва. Это уникальная возможность получить практические знания и узнать о самых горячих ресторанно-гастрономических трендах.

#Инжир – Экспо – это демонстративная площадка для производителей товаров и услуг, заинтересованных в налаживании прямых деловых контактов с рестораторами и отельерами Крыма. Выставочные шатры, расположенные  в непосредственной близости от проводимых деловых мероприятий, будут задействованы  во все  дни проведения Форума для дегустаций, мастер-классов и презентаций  продукции компаний-экспонентов.

#Инжир – это теплый, бархатный сезон в Ялте, это 3 дня и 2 ночи в одном из лучших и гостеприимных отелей Крыма, это комфортная среда у моря, четверг, пятница и суббота активного и плодотворного бизнес-общения.

 #Инжир – это интересная жизнь рестораторов, отельеров, ивенторов, виноделов, кулинаров, фермеров и маркетологов в Крыму и для Крыма.

 

i3 i4


Цели Форума:

  • Объединить рестораторов, отельеров,  ивенторов и виноделов Крыма на единой деловой площадке  с целью выработки путей сотрудничества, налаживания эффективного взаимодействия и установление деловых контактов.
  • Проанализировать крымский рынок, определить наиболее характерные ошибки в реализации существующих ресторанных концепций, обсудить пути локализации кризисных ситуаций в  ресторанном бизнесе.
  • Создать площадку для организации и проведения договорной кампании, на которой представители ивенторских компаний и виноделы Крыма смогут презентовать свои услуги, найти нестандартные пути взаимодействия с рестораторами, обсудить проблемные вопросы.
  • Внедрить на рынок ресторанных услуг прогрессивные методики обслуживания, познакомить с IT-технологиями в сфере гостеприимства, поддержать конъюнктуру рынка на высоком профессиональном уровне.

Участники Форума: 

Владельцы, учредители и ТОП – менеджеры ресторанов, шеф-повара, ведущие виноделы, руководители ивент-агентств, производители оборудования для ресторанной сферы предприятия сегмента HoReCa.

Организаторы Форума: 

КРОО «Комитет по курортно-туристической и выставочной деятельности в Крыму», ООО "Агентство курортно-туристической информации и маркетинга". 


Для участия просим обращаться

Организатор Форума, Мальгина Мария Витальевна +7 978 74 77 545

tppcrimea@mail.ru

Подробнее на сайте Форума>>

  • 18/08/2017
  • 204
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • logo mass2
 
  • LOGO EZKV1
  • LOGO ESSE1
  • logo cmyk krim88
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта