Международный дегустационный конкурс «Южная Россия» проводится в соответствии с Правилами проведения Международных конкурсов вин (Оено 2/94), принятыми в 2009 году на 74-й Генеральной Ассамблее МОВВ (Международная организация винограда и вина или OIV).
Основные цели Конкурса:
- поддерживать производство качественной российской винодельческой продукции;
-
способствовать продвижению на российский рынок винодельческой продукции с защищенным географическим указанием (ВП с ЗГУ) и с защищенным наименованием места происхождения (ВП с ЗНМП);
-
формировать рейтинг винодельческой продукции с объективной экспертной оценкой, полученной от специалистов международного уровня;
-
информировать российского потребителя о характерных типах и стилях вин и винодельческой продукции, производимых в разных регионах России, как и других винодельческих странах;
-
способствовать распространению культуры потребления вина и винодельческой продукции в российском обществе, стимулировать разумное потребление как фактор оздоровления нации.
Все образцы конкурса дегустируются вслепую и оцениваются по 100-балльной системе. Максимальная оценка складывается из следующих компонентов:
- внешний вид (блеск, прозрачность, насыщенность и типичность окраски)
-
аромат: интенсивность
-
аромат: качество
-
вкусовые и обонятельные ощущения: интенсивность
-
вкусовые и обонятельные ощущения: качество
-
общее впечатление, гармония.
Презентация 20-го Юбилейного Международного дегустационного конкурса «Южная Россия» |
На конкурс можно представить все типы тихих вин (для объективности судейства сухие и полусладкие вина выделяются в отдельные категории), игристых вин (шампанского), фруктовых вин, ликерных вин, винных напитков, а также коньяков, бренди и др. виноградных дистиллятов и дистиллятов из выжимок.
Стоимость участия в конкурсе одного образца*:
При предоставлении до 3 дегустационных образцов составляет – 7 050 рублей (!без НДС).
При предоставлении от 4 до 7 дегустационных образцов – 6 590 руб.
При предоставлении от 10 образцов – 5 950 руб., причем на каждые 10 образцов участник получает право представить на конкурс еще 3 образца бесплатно.
*Плюс единовременная оплата рег. сбора (18 000 руб.). Участникам выставки «Винорус 2018» предоставляется скидка на оплату единого рег. сбора в размере 100% (т.е. рег.сбор, указанный в заявке на конкурс, не оплачивается).
Заявка на Дегустационный конкурс Южная Россия
Образцы, получившие в процессе дегустации и в каждой категории определенное количество очков, получают следующие награды:
- большая золотая медаль или Гран-При
- золотая медаль
- серебряная медаль
- бронзовая медаль
- специальный приз Союза виноградарей и виноделов России «#ВиноРоссии» за лучшее вино из автохтонных сортов винограда (в настоящее время идет согласование – возможно будем награждать также и селекционные сорта)
Количество призов того или иного достоинства ежегодно квотируется организаторами конкурса, в зависимости от общего числа образцов и участников конкурса.
Сумма всех медалей, присужденных образцам с наилучшими результатами, не должна превышать 30% от общего количества образцов, представленных на конкурс. Если в связи с высоким качеством образцов, предвидится превышение этой нормы, организаторы оставляют за собой право увеличить число наград за счет специальных призов.
Прием заявок на участие заканчивается 23 марта 2017 г. |
Образцы должны быть представлены в Оргкомитет в количестве не менее 4 бутылок (для коньяков – по персональному согласованию) не позднее 06 апреля 2018 г. по адресу 350005, г. Краснодар, ул. Конгрессная, д. 1