В рамках Саммита состоялось ежегодное открытое собрание Союза виноградарей и виноделов России с участием представителей органов законодательной и исполнительной власти, научно – исследовательских институтов и руководителей общественных организаций, представляющих интересы отечественного виноградарского и винодельческого бизнеса. На собрании были затронуты актуальные вопросы и проблемы развития производства и оборота винодельческой продукции. По окончанию собрания прошла выставка – дегустация лучших образцов вин, игристых вин (шампанского), ликерных вин, коньяка и другой винодельческой продукции от ведущих российских производителей.
Завершился Саммит подведением итогов Дегустационного конкурса «Кубок СВВР -2015». В этом году дегустационный конкурс - «Кубок СВВР – 2015» - проводился в измененном формате. Значительно увеличилось количество образцов и по-другому формировался состав дегустационной комиссии, в которую вошли в основном иностранные специалисты – признанные эксперты международного винного сообщества. Члены комиссии определяли лучших в ходе двухдневной слепой дегустации. В итоге лучшим белым вином стало «Шардоне «Шато Тамань» фирмы «Кубань-Вино», лучшим красным — «Ренессанс» винного хозяйства «Раевское», лучшим игристым — «Империал Кюве» Винного дома «Абрау-Дюрсо».
В рамках Саммита в Абрау-Дюрсо также открыли Аллею славы российских виноградарей и виноделов. На аллее разместили семь табличек с именами известных виноделов: Лев Голицын, Антон Фролов-Багреев, Виктор Дравиньи, Артемий Мержаниан, Збигнев Кишковский, Николай Мехузла и Эдуард Ведель.