В Севастополе откроют уникальный терруар вина

09.07.2025
207

Уникальный терруар вина откроют на территории плато Кара-Тау и долины реки Бельбек в Севастополе, сообщил РИА Новости член генсовета "Деловой России", сооснователь Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя Олег Николаев.

vinogradnik

Фото сгенерировано с помощью ИИ

 

"Более 20 винодельческих хозяйств Севастополя договорились объединиться в самый крупный терруар российского Причерноморья. На нашей земле комфортно произрастают практически все сорта винограда. Общая площадь виноградников хозяйств – участников проекта, среди которых малые винодельни, составит более 800 гектаров", - сказал Николаев.

По его словам, терруар представляет собой долину виноделов в севастопольском районе устья реки Бельбек от возвышенности Кара-Тау до поселка Любимовка.

"Это уникальное место. Сочетание климата, рельефа и почв открыли еще в античности, когда здесь появился самобытный полис для занятия виноделием. Севастополь по праву должен стать винной Меккой нашей страны, сохраняя свою историю и традиции", - сказал Николаев.

 

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Обрезка как искусство, а государство — как партнёр: почему севастопольское виноделие набирает обороты
В феврале виноградари Севастополя делают то, что определяет будущий урожай:…
Как менялось российское вино: колоссальный рост во всех категориях
Роскачество по результатам ежегодного исследования «Винный гид России» за период…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма