Игристое вино INKERMAN SEMI-SWEET Muskat получило высокую оценку Роскачества

14.12.2016
902

В рамках веерного исследования Роскачества были изучены по 30 параметрам качества и безопасности 56 образцов полусладких игристых вин (шампанского) наиболее популярных у россиян торговых марок стоимостью от 150 и до 6 121 рубля. В числе исследуемых образцов окалось и популярное игристое полусладкое белое вино "Инкерман Мускат" под торговой маркой "INKERMAN". 

 

 

По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества. 
 
В товаре нет искусственной газации, что говорит о применении метода натурального брожения без внесения углекислого газа, подтвердили эксперты. Доля этилового спирта и концентрация сахаров соответствуют маркировке и находятся в рамках показателей, установленных ГОСТом, также как и массовая концентрация приведенного экстракта.
 
Микробиологические показатели продукта, а также массовая концентрация органических кислот находятся в рамках опережающего стандарта Роскачества.
 
По оценкам Роскачества игристое вино Semi-Sweet Muskat INKERMAN прозрачное, без осадка и посторонних включений, имеет светло-соломенный цвет с золотистым оттенком и тонкий, развитый аромат с мускатными нотами. Вкус вина - полный, гармоничный, с оттенками виноградной ягоды, без тонов окисленности.
 
После проведения оценки производства, в ходе которой будет, в том числе, определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества  - высокой награды, которой удостаиваются в России только лучшие и высококачественные товары.
   
 
Пресс-служба ГК INKERMAN 
 
Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Сергей Алтухов: «Закон о винном туризме может увеличить турпоток на 15%»
В конце 2025 года российские виноделы получили возможность строить объекты…
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма