Эким Кара, Джеват Кара, Сары Пандас, Шабаш, Кефесия. Эти крымские аборигены живут на полуострове уже больше полутора тысяч лет. Это автохтонные сорта винограда, который выращивают в Тавриде с незапамятных времен. На месте современного Парижа еще росли дремучие леса, а на полуострове уже существовала высокая культура виноградарства и виноделия. Об этом свидетельствуют древние тарапаны — вырезанные в камне давильни для винограда, обнаруженные археологами во время раскопок.
Тендер, по результатам которого должны были выбрать строительную компанию для возведения научно-технологического центра селекции, питомниководства винограда и виноделия в Крыму, отменён. Он был объявлен ещё в июне, но в сроки проведения вносились корректировки. Победителя на торгах с начальной ценой более 3,2 млрд рублей должны были определить в сентябре 2022 года, передаёт ИА REGNUM.
Полностью заменить импортные саженцы винограда российскими на Кубани станет возможным через пять лет. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на зампредседателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлию Оглоблину.
Стремление выйти в более высокий ценовой сегмент и привлечь новую аудиторию подталкивает российских виноделов к развитию органического направления. В 2023 году площадь под такими виноградниками в стране может вырасти на 200 га, а за три года превысить 900 га. Но крупнейшие игроки относятся к этому способу производства настороженно, поскольку создает риски потери урожая.
Число наименований российских вин на полках супермаркетов за два последних года удвоилось, а в ряде магазинов выделяют места для вин определенных регионов России, рассказала РИА Новости директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
Питомник северных сортов винограда создадут в 2023-2024 годах на базе ботанического сада Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ"), сообщил ТАСС в воскресенье ректор вуза Олег Полухин.
Эксперты «Винного гида России» Роскачества подвели итоги аудита винодельческих предприятий региона. Производство вина в Ростовской области выросло в два раза в 2022 году за счет Миллеровского винзавода и «Цимлянских вин». При этом эксперты «Винного гида России» Роскачества отмечают, что за последние пять лет количество виноградников здесь сократилось более чем в два раза. Они считают, что если в ближайшее время не начать создание питомников и закладку новых виноградников при поддержке региональных властей, отрасль ждут печальные перспективы.
Российские власти поддерживают внесенное в Госдуму предложение о разрешении размещать рекламу отечественного вина на билбордах и цифровых конструкциях вдоль дорог в "винных" регионах страны, сообщили РИА Новости в аппарате вице-премьера Виктории Абрамченко и профильных министерствах.
В Крыму начинается пора уборки винограда, собирать урожай начали в частности на юго-востоке полуострова. Как это происходит, сколько винограда рассчитывают собрать в этом году, как живут виноградари в условиях санкций и какие новинки предлагают ценителям качественных напитков - об этом журналистам рассказали представители отрасли и чиновники минсельхоза РК.
За 2021 год валовой сбор винограда в Крыму превысил 123 тыс. тонн, что стало рекордным результатом за последние семь лет. В 2022 году планируется собрать более 125 тонн урожая.
