Показать содержимое по тегу: Все новости виноделия

В Севастополе закладывают новые виноградники

В рамках госпрограммы «Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов Севастополя на 2017-2022 годы» севастопольские виноделы имеют возможность получить субсидии и провести масштабное обновление своих виноградников.

«Золотая Балка» запустила в Крыму новый современный завод на базе итальянских технологий

Агрофирма «Золотая Балка» завершает в Севастополе строительство нового завода, в оснащении которого впервые после введения санкций со стороны Евросоюза приняли активное участие ведущие итальянские компании - производители винодельческой техники. Инвестиции составили около 400 млн. рублей.

Крымские виноделы получили рекордный урожай

Этот год для крымских виноградарей не только урожайный – идёт активная закладка молодых плантаций, построен прививочный комплекс, который позволит получать собственные саженцы. Задачи, поставленные перед Крымом российским правительством по развитию виноградарства в регионе, сложны и масштабны, но министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин позитивно оценивает ситуацию.


noviy svet vino

Фото: Лидия Ветхова


 

Урожай для редких вин

– К 2020 году Республика Крым будет обеспечена саженцами винограда на 86%. Сегодня общая площадь виноградников составляет более 18 тысяч гектаров. В 2018 году заложен маточник винограда на площади 3,7 гектара и построен прививочный комплекс мощностью 2 млн саженцев в год с увеличением мощности до 3 млн саженцев в год, – заявил он.

Если за три последних года высажено 1,7 тыс. гектаров виноградников, то к концу только этого года заложат более тысячи гектаров. При этом власти республики поощряют новые посадки – существует система компенсаций затрат на это.

Этот год выдался урожайным для старейшего винодельческого предприятия Крыма ФГУП «ПАО «Массандра». Валовый сбор винограда составил 17 391 тонну, что почти на 350 тонн больше урожая 2017 года. Выросла урожайность: в среднем с гектара собирали по 52,2 центнера сладкой ягоды. Но самое ценное, что погода поспособствовала получению особого урожая – всех сортов винограда. Сентябрьские дожди улучшили налив ягод, а мягкая, тёплая, долгая осень – процесс накопления сахаров. Это позволит изготовить самые разнообразные массандровские вина – от сухих до ликёрных. В том числе редких. За всю историю наблюдений такой необыкновенный урожай был зафиксирован всего 16 раз, при этом в последний раз – 11 лет назад.

Омолаживает ли свои виноградники старейшее крымское предприятие, поинтересовалась «Крымская газета».

– В планах, разумеется, есть посадки, тем более что виноградники нуждаются в обновлении. Однако для этого нужно закрепить земли за предприятием. На сегодняшний момент они в собственности Республики Крым. Сейчас идёт масштабная и кропотливая работа по инвентаризации земельных участков, межеванию и постановке на кадастровый учёт. Работы ведутся с конца 2016 года, – сообщили «Крымской газете» в «Массандре».

 

Миллионная поддержка

О новом виноградном питомниководческом комплексе в Бахчисарайском районе «Крымской газете» рассказал директор по развитию предприятия «Инвест Плюс» Алексей Сапсай.

– Задача глобальная – восстановление отрасли на базе собственного посадочного материала и возрождение автохтонных сортов для создания уникального продукта, который сможет конкурировать на международном рынке, – пояснил он важность этого объекта.

Предприятие сотрудничает с профильным институтом «Магарач», у которого в коллекции более 70 аборигенных сортов винограда. Основной акцент делается на введение наиболее известных и изученных местных сортов, однако из имеющейся коллекции планируется выделить порядка десяти малоизученных сортов, которые, по мнению специалистов, покажутся наиболее перспективными.

Выйти на полную мощность питомниководческий комплекс рассчитывает в течение пяти лет.

– У нас есть план развития, который подразумевает ориентировочно закладку ежегодно 100 га виноградников. В этом году – чуть меньше, в следующем постараемся выйти на эту цифру. В течение как минимум пяти лет планируем высаживать в таком объёме, – сообщил Алексей Сапсай.

Он отметил важную роль государственной компенсации затрат на эти мероприятия.

– Мы ощущаем большую поддержку от государства и во многом благодаря этому успешно развиваемся и смотрим с уверенностью вперёд, – подчеркнул собеседник «Крымской газеты».

Министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин заявил, что государственная поддержка развития виноградарства начиная с 2014 года составила более миллиарда рублей. Только в текущем году из федерального и республиканского бюджетов на эти цели было выделено 400 миллионов рублей.

В 2018 году крымские аграрии построили прививочный комплекс мощностью 2 млн саженцев в год

В этом году аграрии построили прививочный комплекс мощностью 2 млн саженцев в год. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин в ходе доклада на заседании Комитета Государственного Совета по аграрной политике, экологии и природным ресурсам Республики Крым.

«Роскачество» зафиксировало улучшение качества игристого вина в РФ

Качество игристого вина в России постоянно растет, причем около 80% таких напитков в стране соответствует высокому международному уровню. Об этом сообщил 26 ноября сообщил глава «Роскачества» Максим Протасов в интервью телеканалу «НТВ».

Эксперты дали рекомендации по выбору вина

Эксперты Роскачества проводят исследование качества российского вина совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Итогом проекта станет национальный Винный гид России. 320 российских вин в ценовых категориях от 200 до 1000 рублей из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области, отобранных для исследования, пройдут сенсорную оценку специально сформированной группы ведущих экспертов – дегустаторов. Результаты исследования станут основой «Винного гида России» - создаваемого Роскачеством регулярного каталога качественных вин российского производства с подробными характеристиками каждого продукта. Сенсорные испытания будет проводить ранее отобранная дегустационная комиссия, в которую вошел Нобелевский лауреат Риккардо Валентини.

"Золотая Балка" планирует увеличить производство игристого вина в 2018г на 21%

ООО "Агрофирма "Золотая Балка" (Севастополь, один из крупнейших винзаводов Крыма) прогнозирует по итогам 2018 года рост производства игристого вина на 20,9% по сравнению с 2017 годом - до более 5,9 млн бутылок, сообщил "Интерфаксу" представитель предприятия.

Крымские аграрии завершили сбор винограда

Крымские аграрии закончили сбор винограда, собрав более 67 тысяч тонн. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства Республики Крым со ссылкой на министра Андрея Рюмшина.

Институту «Магарач» - 190 лет (интервью)

Представители всех винодельческих регионов России, а также коллеги из Болгарии, Италии, Греции, Китая, Молдовы, Чехии, Беларуси, Армении, Азербайджана, Украины приехали поздравить «Магарач» со 190-летием.

Крымская "Массандра" почти вдвое увеличила продажи за рубеж

Крымское винодельческое госпредприятие "Массандра" за год почти удвоило экспорт своей продукции. Об этом "РГ" сообщила генеральный директор предприятия Янина Павленко.

Четверг, 15 Ноябрь 2018 00:00
Страница 68 из 101
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Замдиректора крымской винодельни рассказала об активной поддержке отрасли на полуострове
В Крыму активно поддерживают виноделие, на поддержку этой отрасли в…
Риски на алкогольном рынке в России отслеживают по 19 критериям
Единая государственная автоматизированная информационная система по контролю над алкогольным рынком…
В России с мая подорожает вино
«Абрау-Дюрсо» уведомила дистрибьюторов и продавцов о росте цен на свою…
Ценные аборигены. В Крыму возродили производство вина из местного винограда
В ближайшие годы Крым полностью обеспечит свои потребности в саженцах…
Виноделам могут разрешить строить отели и винодельни, чтобы принимать туристов
Эта инициатива давно обсуждается. В мае прошлого года она внесена…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма