Beviale Moscow – за выставкой стоит успешный опыт!
В выставке примут участие более 200 поставщиков из Австрии, Беларуси, Великобритании, Венгрии, Германии, Голландии, Дании, Италии, Китая, Литвы, России, Румынии, Словении, Украины, Франции и Чехии.
Экспоненты представят сырьё, упаковку и оборудование для полного цикла производства и реализации индустрии напитков. В течение трех дней работы выставки в рамках деловой программы состоятся специализированные конференции, семинары и мастер-классы.
146 экспонентов и более 5300 профессиональных посетителей в 2018 году подтвердили: Beviale Moscow – единственная специализированная выставка и главное место встречи всех представителей индустрии напитков. И это только одна из причин представить свою продукцию, технологии и инновации на Beviale Moscow!
Продуктовые группы
Beviale Moscow - уникальна! Это первая и единственная выставка в России и СНГ, объединяющая всю индустрию напитков. Охватывая полную технологическую цепочку производства всех видов напитков: пиво, безалкогольные напитки и соки, минеральная вода, вино и крепкие алкогольные напитки.
Деловая и образовательная программа Beviale Moscow 2019
Новые знания, дегустации, полезные контакты и обмен опытом! Совместно с ведущими российскими и зарубежными профессиональными ассоциациями, союзами и институтами Beviale Moscow разрабатывает деловую программу, максимально отвечающую запросам специалистов рынка напитков. Повышение квалификации, практические конференции, дегустации и общение с коллегами по цеху – выбирайте, какая информация будет полезна именно Вам.
Семинар повышения квалификации для специалистов пивоварения VLB Seminar for Microbrewers
На двухдневном мероприятии VLB Seminar for Microbrewers, организуемом научно-исследовательским институтом Германии для пивоварен, будут рассмотрены технологические аспекты пивоварения. Основное внимание на семинарах будет уделено новым технологиям и инновациям, установлению контактов и обмену опытом в сегменте производства крафтового и классического пива.
CRAFT DRINKS CORNER
На объединенном стенде производителей Крафта CRAFT DRINKS CORNER, организованном Объединением участников пиво-безалкогольного рынка, будут представлены лучшие образцы российского малого и среднего бизнеса в области пивоварения. В программе CRAFT DRINKS CORNER: дегустации и семинары от лучших производителей крафтового пива России, обмен опытом, знакомство с директорами производств.
Ежедневные дегустации в павильоне виноделия Wine Production & Manufacturing под патронажем Союза Виноградарей и Виноделов России
Международные производители оборудования продемонстрируют новинки в области технологического оснащения индустрии: линии розлива, ферментаторы, винификаторы, системы водоподоготовки, фильтры и многое другое.
Салон «медальных» российских вин представит образцы продукции лучших винодельческих хозяйств страны на ежедневных дегустациях.
Packaging Innovation Zone
В рамках специализированной экспозиции Packaging Innovation Zone будут представлены новейшее оборудование, технологии и материалы для розлива и упаковки всех видов напитков.
Павильон виноделия Wine Production & Manufacturing
В рамках сотрудничества с Союзом Виноградарей и Виноделов России состоится второй винный салон, на котором пройдут дегустации российских вин от лучших винодельческих хозяйств страны.
Ежедневно с 10:00 до 18:00 для представителей ресторанного бизнеса, Ритейла, дистрибьюторов и других специалистов винной индустрии пройдут мастер-классы и дегустации «Винными дорогами России».
Расписание:
-
19 февраля - «Винными дорогами Кубани»
-
20 февраля - «Винными дорогами Крыма»
-
21 февраля - «Винными дорогами Дагестана»
Участие бесплатно при условии предварительной онлайн заявки.
Количество мест ограничено.
На протяжении трех дней работы выставки посетители винного салона приглашаются в увлекательное путешествие по винному пути трех, самых больших по площади виноградников, регионов России – Краснодарскому краю, Крыму и Севастополю и Дагестану.
Последние исследования показывают, что развитие винного туризма в привязке не только к кулинарным традициям региона, но и в контексте исторического и культурного наследия местности, является эффективным инструментом для реализации проектов по устойчивому местному развитию. Сейчас винный путь – это своеобразный мостик между Россией и Европой для активизации обмена передовым опытом; это и актуальный, инновационный, путь развития виноградарства и виноделия.
Развитие «культурного» винного туризма стимулирует интерес к национальным винодельческим продуктам и становится незаменимым инструментом увеличения экспорта, влияя на укрепление винного имиджа региона и побуждая к «продолжению знакомства» с винным региональным разнообразием уже у себя дома – от дегустаций «на винограднике» («там, где рождается вино») до желания найти это вино на полках магазинов своей страны.
Российские южные регионы являются одной из самых северных зон в мире по выращиванию винограда, и в России есть все необходимые условия для того, чтобы стать в один ряд с ведущими винодельческими державами.
Круглый стол «Технический регламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции»: задачи и проблемы рынка пивоваренной и винодельческой продукции России»
Организаторы: Союз Виноградарей и Виноделов России и Объединение участников пиво-безалкогольного рынка
20 февраля, 10:30 – 14:30, Конференц-Зал Beviale Moscow 2019
-
Первая сессия: Принятие технического регламента и его последствия для пивобезалкогольной и винодельческой отраслей.
-
Вторая сессия: Задачи технического регулирования в пивоваренной и винодельческой отраслях на переходный период.
