• Номер в Росреестре: 465
  • Дата регистрации: 17.03.2016

Винодел из Краснодарского края победил во всероссийском отраслевом конкурсе «Молодая лоза»

В Анапе завершился конкурс молодых виноделов страны. В финале соревновались 19 участников. Среди них – представители Ставропольского края, Ростовской области, Республики Крым и Кубани.


noviy svet vino


В качестве жюри выступили известные винные эксперты из Краснодарского края и Крыма, специалисты работающих в сфере виноградарства и виноделия компаний. Конкурс прошел при поддержке министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.

Участникам предстояло выполнить несколько теоретических и практических заданий. В том числе, рассказать о болезнях винограда и назвать необходимые показатели созревания ягоды для разных типов вин, в ходе слепой дегустации определить сорта винограда и другие характеристики пяти образцов вина российского производства, а также определить дефекты вина в пяти образцах.

– По итогам всех испытаний первое место занял технолог винодельни «Кубань-Вино» Виталий Егоров, второе – Виктория Воеводина из Крыма, на третьем месте – Екатерина Юдина из Новороссийска, – отметили в краевом минсельхозе.

Победители, занявшие первое и второе места, поедут на стажировку во Францию, где смогут побывать на местных винодельнях, а также познакомиться с производством винной пробки и бочек всемирно известных компаний. Также Виталий Егоров получил возможность пройти курс обучения в Научно-методическом центре при Севастопольском филиале МГУ им. Ломоносова. «Бронзовый» призер конкурса Виктория Воеводина поедет в 2019 году на международный саммит виноделов и энологов.

Пресс-служба администрации Краснодарского края

  • 07/12/2018
  • 280
  • admkrai.krasnodar.ru
мониторинг СМИ
Партнеры Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма
  • logo mass2
  • novyy svet4
 
  • alef logo
  • LOGO ESSE1
  • logo vino koktebel
  • LOGO EZKV1
 
  • magarach-logo
Внимание!
Данный сайт содержит информацию об алкогольной продукции, доступную только для совершеннолетних посетителей.
Мне 18 или более лет! Уйти с сайта