С 16 по 18 марта 2021 года в Москве состоится единственная в России и СНГ специализированная выставка производства всех видов напитков «Beviale Moscow 2021».
На минувшей неделе в винном баре Blush успешно состоялось первое заседание дегустационной комиссии конкурса Prodexpo Wine Competition&Guide 2021. Эксперты оценили 140 образцов, среди которых белое тихое вино составило 50 образцов, красное тихое – 53 образца, игристое 18, плодовое - 3 образца, крепкий алкоголь 16 образцов. 102 образца вошли в медальный зачет.
Три года подряд Роскачество исследует ликерные вина, произведенные в России. Какие же из них вошли в топ, и какие кагор, херес, мадеру и портвейн можно назвать лучшими?
Правительство РФ проведет эксперимент по маркировке пива в России. Он будет проходить с 1 апреля текущего года по август 2022-го. Соответствующее постановление опубликовано в пятницу, 19 февраля, на официальном интернет-портале правовой информации.
Внедрение маркировки пива не должно привести к заметному росту цен на продукцию, зато позволит вывести "из тени" рынок, уверен председатель Национального союза защиты прав потребителей, руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.
Росалкогольрегулирование уточнило, в какой срок необходимо подавать в ЕГАИС заявки о принятии, отказе или принятии с расхождениями продукции.
Снегопады, обрушившиеся на Крым, защитили виноградники от промерзания, а также увеличили влагу в почве. Как ещё повлияли морозы на будущий урожай рассказали агрономы одного из винзаводов.
В 2020 году потребление водки на душу населения в России составило 4,9 л, что на 2% больше, чем в 2019-м. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на данные Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА).
Крымский винодел Валерий Захарьин зарегистрировал в Государственном реестре селекционных достижений четыре древних автохтонных сорта винограда, некогда выведенных в Крыму, но практически исчезнувших и сохранившихся лишь в коллекции. Теперь они допущены к использованию в РФ.