Винодельческие предприятия Крыма приступили к сбору винограда столовых и технических сортов. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин.
Морозоустойчивые сорта винограда для Сибири вырастили крымские учёные. Растения уже отправлены на испытания для регистрации в Российском реестре. Все разработки проводят в Ялте в институте виноградарства и виноделия «Магарач». Как совершают научные прорывы на полуострове, узнала корреспондент ГТРК «Таврида» Тамара Симонова.
Премьера фильма об Андрее Челищеве, первый этап Кубка СВВР, конкурс барменов Baltic Bartenders Challenge, деловая программа для профессионалов алкогольной индустрии, ритейла и HoReCa, и Фестиваль для ценителей высококачественных напитков – все эти события составят программу 2-го «Балтийского АЛКО Конвента», который состоится 19-20 сентября 2019 года, в Конгресс-центре международного конгрессно-выставочного комплекса «Экспофорум» в Санкт-Петербурге.
После неоднократных запретов Россельхознадзора на импорт европейского посадочного материала, необходимого российским виноделам, государство может выделить 1,5 млрд руб. на производство собственных саженцев. Такой проект разрабатывает институт виноградарства и виноделия «Магарач». Но участники отрасли опасаются, что планируемого объема производства не хватит для удовлетворения потребностей рынка.
Эксперты Роскачества рассказали, как можно на глаз определить качество вина и избежать покупки испорченных алкогольных напитков.
Республика Крым вышла на третье место в России по сбору винограда и площади виноградников. Об этом Крыминформу сообщил министр сельского хозяйства Крыма Андрей Рюмшин.
Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ) предложила новый способ легализации продаж алкоголя в Сети. Фиксировать время и место реализации спиртного позволит система выдачи онлайн-чеков через смартфоны и планшеты курьеров — с помощью облачных сервисов и QR-кодов. Об этом сказано в письме президента АКИТ Артема Соколова на имя главы правительства Дмитрия Медведева. Система даст возможность ограничить ночную торговлю алкоголем, а также оградить от него несовершеннолетних, считают в ассоциации. Но эксперты говорят, что новая схема имеет слабое место — речь о недостаточном контроле курьеров, которые могут договориться с покупателем один на один.
Организаторы главного продовольственного Форума страны и коммуникационная группа КИТМЕДИА объявляют о старте кампании международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2020».
Темпы роста производства вина в России в этом году выше, чем в производстве крепких напитков.
