Женский конкурс сомелье – проект Российской ассоциации сомелье. В 2016 году, в Первом Женском конкурсе сомелье около 100 лучших представителей сомелье из 20 городов России и Зарубежья приняли участие в отборочном онлайн - туре конкурса. Полуфинал и Финал которого состоялся в г. Севастополь.
Второй Женский конкурс сомелье состоится 8-9-10 августа 2017 г.- в Абрау-Дюрсо — в изумительном по красоте и уютнейшем уголке долины предгорий Кавказа, расположенный между Анапой (50 км) и Новороссийском (14 км).
В жюри конкурса принимают участие ведущие специалисты и эксперты России, Грузии, Украины, Франции, Испании, Италии.
Участники: Девушки сомелье ресторанов и винных бутиков, менеджеры и сомелье винных компаний, выпускницы винных школ России.
Гости: Специалисты винного рынка (импортеры, дистрибьюторы, сомелье, специалисты on- и off-trade, производители, рестораторы, винные критики и эксперты, преподаватели). Представители профессиональных ассоциаций. Представители госструктур. СМИ (информационные агентства, винная и торговая пресса, деловые издания, life-style, профильные интернет-порталы, авторы тематических блогов). Потребители.
Для всех гостей с 13.00, в большом зале Конференц-холла Абрау-Дюрсо, начнет работать «Салон Сомелье», где они смогут продегустировать более 100 наименований вин и крепких напитков от партнеров салона вин, а это – более 20-ти виноторговых компаний и компаний-производителей вина, среди которых: Фанагория, Кубань-вино, винодельня «Юбилейная», Fort, АСТ, Ладога, CLASSICA, Eurovine, Alma Valley, Инкерманский завод марочных вин, Игристые вина Лев Голицын, Uppa Winery, профессиональное стекло - Chef & Sommelier. Гастрономические партнеры: Meridian Line, Baikal Reserve Pearl, Baikal Reserve, Hitachino и др. Кроме того, вы сможете познакомиться со всем многообразием вин и крепких напитков от Генерального спонсора конкурса - компании Simple, официального партнера - Русского винного дома "Абрау-Дюрсо" и партнера в категории «Крепкие спиртные напитки - Виски» - Glenfiddich.
15 полуфиналисток приедут в Абрау-Дюрсо бороться за звание «Лучшего сомелье России». А тройка лидеров в открытом Финале, на глазах у сотен зрителей, покажет все свое мастерство! Девушки презентуют шампанское, проведут слепую дегустацию шести образцов, подадут дижестив, исправят ошибки в винной карте, ответят на блиц-вопросы и решат задание-сюрприз.
Сила девушек-сомелье в богатых и глубинных знаниях, а потому, ничто не может помешать одной из них победить!
Отметим, что к этому событию профессионалы индустрии сомелье готовятся годами: заучивают, запоминают, записывают и читают. Затем применяют на практике и снова, открывают для себя новые горизонты в изучении профессии. Такая уж эта профессия – знать о вине все и даже больше.
Второй женский конкурс сомелье снова открывает новые имена среди девушек. 72 конкурсантки из 17 городов России и Зарубежья приняли участие в отборочном туре. 15 лучших показали успешные результаты и были награждены за это высокими баллами.
Девушки-сомелье не желают уступать в знаниях своим коллегам-мужчинам, с легкостью решают поставленные задачи, и второй год показывают высокие результаты подготовки.
Более подробнее на www.sommelier.ru
