В «Массандре» открыт сезон виноделия

25.08.2017
607

В ФГУП ПАО «Массандра» Управления делами Президента РФ открыт сезон виноделия. По словам генерального директора предприятия Янины Павленко, переработка винограда началась в двух филиалах «Массандры» - «Тавриде» и «Алуште».



«Уже со следующей недели к ним присоединятся «Малореченское», «Судак», а затем и остальные филиалы. Переработка стартовала с «муската белого» - этот сорт пойдет на приготовление сухих и полусладких вин и «совиньона» - на сухое сортовое. К середине сентября - октябрю приступим к сбору винограда для нашей классической линейки - портвейнов («каберне-совиньон», «кокур»), мускатов («мускат белый», «мускат розовый», «мускат черный»), мадер («серсиаль», «вердельо») и других вин», - сказала она.

Всего у «Массандры» более 50 технических сортов и более 20 столовых. Собрать его помогут трудовые отряды из Дагестана, а также студенты из российских вузов – они уже на подъезде.

«Несмотря на то, что сезон аграрии предприятия встречают с испытаний погодой, мы верим, что он будет удачным. Мы соберем урожай и приготовим для наших ценителей великолепные виноградные вина», - добавила гендиректор.

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Обрезка как искусство, а государство — как партнёр: почему севастопольское виноделие набирает обороты
В феврале виноградари Севастополя делают то, что определяет будущий урожай:…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма