29.08.2017 года внесены сведения в Единый государственный реестр юридических лиц о включении в ЕГРЮЛ юридического лица АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН «НОВЫЙ СВЕТ», 100% акций которого находятся в государственной собственности Республики Крым.
Форма создания – реорганизация путем преобразования Государственного унитарного предприятия Республики Крым «Завод шампанских вин «Новый Свет» в Акционерное общество.
Приказом Министерства имущества и земельных отношений Республики Крым от 28.07.17 г. № 1015 Генеральным директором назначен Пугачёв А.П.
