Перспективы развития отечественного виноградарства и виноделия обсудили на выставке «Золотая осень – 2017»

10.10.2017
785

6 октября в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень-2017» директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Ахпашев принял участие в сессии «Виноградарство и виноделие: стратегия роста».


Фото: Пресс-служба Минсельхоза России 


Виноградарство и виноделие в России в последние годы переживает своеобразный ренессанс: ежегодно увеличивается площадь виноградников, внедряются новые технологии, доля импортного посадочного материала снижается, замещаясь саженцами из отечественных питомников.

В настоящее время площадь виноградных насаждений в России составляет 87,6 тыс. га. В 2016 году было заложено 5 тыс. га новых виноградников, что на 50% больше среднегодовой показателя закладки.

 «В целом площадь виноградников по стране увеличилась по сравнению с 2010 годом в 1,5 раза», - отметил Евгений Ахпашев.

Развитие виноградарства, увеличение площадей виноградных насаждений невозможно без создания современной питомниководческой базы. Реализован пилотный проект питомника «Питомниководческая база» АО «Агрофирма Южная» с первоначальной мощностью 3 млн саженцев. В ближайшее время при выходе на проектную мощность питомник сможет обеспечить высококачественным посадочным материалом не только Краснодарский край, но и другие виноградарские регионы.

Участники сессии отметили, что благодаря реализации государственной политики по повышению культуры потребления алкоголя за счет снижения доли крепких алкогольных напитков в пользу винодельческой продукции, потребительские предпочтения россиян в отношении алкогольной продукции изменяются. Так, за последние 20 лет потребление крепкого алкоголя снизилось наполовину, а потребление вина увеличилось на две трети, что делает Россию привлекательной для иностранных поставщиков и инвесторов, высоко оценивающих потенциальную емкость российского рынка.

В 5 раз вырос общий объем государственной поддержки, в том числе субсидии на закладку виноградников возросли более чем в 2 раза, на установку шпалеры – почти в 9 раз, на уход за виноградниками – почти в 2 раза. Благодаря активной поддержке государства винодельческие компании активно инвестируют в производство, создают собственные виноградники и виноградные питомники, также увеличивается количество небольших виноделен.

Минсельхозом России при участии региональных органов управления агропромышленным комплексом, отраслевых союзов (ассоциаций), научно-исследовательских организаций, экспертов и бизнес-сообщества разработан проект Концепции развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации.

Концепция определяет цели, принципы, задачи и основные направления государственной политики в области развития виноградарства и виноделия, а также этапы, риски и основные механизмы ее реализации.

Согласно «базовому» прогнозу, в соответствии с которым за период реализации мероприятий Концепции (2017 – 2025 гг.), планируется:

- довести площади виноградных насаждений до 131 тыс. га, создать питомниководческую базу, полностью обеспечивающую потребность отрасли виноградарства в посадочном материале винограда в объеме 17,6 млн шт.;

- увеличить производство отечественных виноматериалов из винограда, выращенного на территории Российской Федерации, до 43,5 млн дал, что позволит обеспечить потребность в отечественных виноматериалах на уровне 72%;

- обеспечить внутренний рынок отечественным виноградом столовых сортов на уровне 341,6 тыс. т;

- снизить долю фальсифицированной винодельческой продукции, выявляемой органами государственного контроля (надзора) при проведении проверок.

Подводя итоги сессии, Евгений Ахпашев отметил, что российский винный рынок переживает трансформацию: меры государственного стимулирования направлены на максимальное импортозамещение виноматериалов, используемых для производства вина на территории России, а на самом рынке наблюдается тренд по консолидации игроков вокруг национальных лидеров производства.

Модератором сессии выступил директор Международной группы стратегии «КПМГ» Александр Парфилов.

Участниками сессии стали директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев, Уполномоченный при Президенте Российской Федерации по защите прав предпринимателей,  председатель Союза виноградарей и виноделов России Борис Титов, председатель совета директоров ООО «Вилла Романов» Андрей Романов, генеральный директор ООО «Инвест Плюс» Андрей Григорьев, представитель консалтингового агентства «Wine Invest & New Experts» Филипп Ларше, Вице-Президент ООО Компания «Симпл» Анатолий Корнеев, Президент Ассоциации Кавистов России Алексей Соловьев и др.

В рамках сессии Союз виноградарей и виноделов России, ПАО «Абрау-Дюрсо», ООО Компания «Симпл» провели презентацию образцов российских вин, завоевавших высшие награды на международных профессиональных конкурсах.

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Обрезка как искусство, а государство — как партнёр: почему севастопольское виноделие набирает обороты
В феврале виноградари Севастополя делают то, что определяет будущий урожай:…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма