Генеральный директор винодельни ALMA VALLEY Андрей Григорьев
Виноградарство и виноделие в Республике Крым имеет статус приоритетного направления развития, однако, ни для кого не секрет, что с посадочным материалом мы все еще на 95% зависимы от импорта. Такое положение вещей не могло нас не волновать, и первые крымские саженцы, произведенные по лучшим мировым стандартам, появятся уже этой осенью.
«Общая стоимость проекта составляет около 300 млн рублей, расчетный срок окупаемости – 4 года», говорит генеральный директор винодельни ALMA VALLEY Андрей Григорьев.
Прививочный комплекс спроектирован с учетом новейших разработок в питомниководстве, к разработке проекта привлекались консультанты из ведущих европейских питомниководческих хозяйств. Прививку планируется осуществлять по типу «омега» с использованием высококачественных парафинов, для стратификации выбран наиболее безопасный с точки зрения микробиальной чистоты метод – с использованием минерала «вермикулит», а школка будет оснащена по последнему слову техники. Не изменяя философии хозяйства Alma Valley, все усилия направлены на выпуск продукции высшего качества. Начальная мощность составит 2 млн. саженцев в год.
«Выпуск будет ориентирован не только на обеспечение нужд в посадочном материале проектов нашей компании. Клиентами станут и те малые виноградари, фермеры – виноделы, которые до сегодняшнего дня, натыкаясь на сложности с импортном саженцев, попросту откладывали посадки на неопределенный срок», комментирует Алексей Сапсай, директор по развитию винодельни.
Ассортимент питомника будет представлен обширным сортовым составом технического винограда высококачественных клонов лучших европейских сортов, а также ценными автохтонами Крыма, других винодельческих регионов России и стран СНГ. В сотрудничестве с профильными институтами, такими как «Магарач», планируются исследования, направленные на сохранения генофонда местных сортов, работы по очистке посадочного материала от вирусов и многоступенчатый контроль качества выпускаемых саженцев.
