Как стало известно турпорталу, со слов генерального директора завода Алексея Пугачева, «Новому свету» предстоит улучшить взаимодействие с федеральными и региональными торговыми сетями и расширить сеть фирменных магазинов. В планах - реконструкция производственных помещений завода, являющегося популярным объектом винного туризма и охраняемым культурно-историческим памятником, а также экскурсионной инфраструктуры и тоннелей. Новый собственник продолжит изготовление шампанского по классической технологии с выдержкой вина в бутылке.
На сегодняшний день «Новый свет» производит 1 млн бутылок шампанских и 600 тыс. бутылок игристых вин в год. По мнению крымских властей, износ технического оборудования на заводе достиг 60 %, и оно нуждается в модернизации и инвестициях. Инвестору придется вложить в обновление предприятия не менее 700 млн рублей – это позволит увеличить выпуск продукции до 3 млн бутылок в год.
Справка:
Завод шампанских вин «Новый свет», основанный в 1878 году князем Львом Голицыным,производит игристые вина классическим французским бутылочным методом шампанизации. Некоторое время назад винзавод был преобразован из государственного унитарного предприятия в акционерное общество, а в 2017 году 100 % акций предприятия приобрела учрежденная банком «Россия» петербургская компания ООО «Южный проект».
