На экзотическом участке «Массандры» стартовала уборка урожая

02.11.2018
748

Сбор урожая киви и хурмы начался в ФГУП «ПАО Массандра» на экзотическом участке филиала «Ливадия».


noviy svet vino


Эксперимент по выращиванию экзотических культур стартовал в «Массандре» в 1991 году. Здесь посадили 2 сорта средиземноморских маслин, тринадцать - граната, два - бразильской фейхоа, 9 - кизила, восемь - хурмы и шефердию – это «сестра» облепихи, родом из Северной Америки. Самый большой участок, порядка 60 соток, отведен под киви. Оказалось, что этот «китаец» прекрасно себя чувствует на полуострове. Саженцы киви хоть и тяжело приживаются, требуя к себе повышенного внимания, но если процесс укоренения прошел успешно, то активно плодоносят. Более того, киви не боится ни болезней, ни вредителей. Урожай в этом году специалисты ожидают на уровне средних показателей – порядка 80 ц/га.

«Наши плоды отличаются от импортных. Собираем не в технической спелости (нам никуда не нужно их транспортировать), а додерживаем на лозе до биологической стадии спелости, - рассказывает директории филиала «Ливадия» ФГУП ПАО «Массандра» Александр Кирюшкин. - Тогда киви приобретает специфические землянично-ананасовые тона во вкусе. В силу того, что культура не боится ни болезней, ни вредителей, в ней абсолютно нет никакой химии».

Активные работы на участке возобновились в 2017 году - его состояние оценили специалисты Никитского Ботанического сада. По их рекомендации были перепривиты деревья хурмы с мелкими и терпкими плодами. Этой осенью они дали первые крупные плоды.

Урожай с участка небольшой – первыми покупателями, как правило, становятся работники «Массандры». Однако в этом году принято решение часть плодов – и хурмы, и киви, отправить на увяливание. Если эксперимент удастся, попробовать их гости «Массандры» смогут в качестве гастропар к винам.

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
В Севастополе ухаживают за виноградниками, используя особые агротехнологии и господдержку
Севастопольские виноградари планируют собрать более 27 тысяч тонн урожая и…
Сергей Алтухов: «Закон о винном туризме может увеличить турпоток на 15%»
В конце 2025 года российские виноделы получили возможность строить объекты…
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма