Он отметил, что меры государственной поддержки и работа Правительства Севастополя по улучшению условий ведения бизнеса в аграрной отрасли региона делают виноградарско-винодельческую отрасль инвестиционно привлекательной даже несмотря на санкционный режим.
«Государство компенсирует виноградарям до 80% расходов на закладку и уход за фруктовыми садами и виноградниками. Только за последние 3 года винодельческая отрасль Севастополя произвела более 52 миллионов бутылок игристых и тихих вин», - сказал Дмитрий Чумаков.
Так, в 2018 году мощности винодельческой отрасли города пополнились новым цехом розлива вин на ООО «Агрофирма «Золотая балка» с производительностью до 6 тысю бутылок в час. Инвестиции в строительство нового цеха составили около 400 млн. рублей.
Кроме того, только в прошлом году в отрасли виноградарства и виноделия Севастополя начали работать 9 новых субъектов хозяйствования.
«В 2018 году в регионе приступили к реализации приоритетного проекта «Терруар-Севастополь», который предусматривает создание не менее 20 независимых винодельческих хозяйств. Проработан ряд готовых к реализации инвестиционных проектов и сформировано 7 инвестиционных площадок под выращивание винограда и строительство объектов винного туризма, что также даст возможность нарастить туристический поток в регионе», - подчеркнул руководитель Департамента сельского хозяйства.
Но, прежде всего, реализация новых проектов в отрасли виноградарства и закладка новых виноградников в уже действующих хозяйствах даёт возможность увеличить сырьевую базу для развития виноделия.
Так, с 2015 по 2018 год произведена закладка многолетних насаждений на общей площади более 1110 гектаров, в том числе закладка виноградников на общей площади около 1004 га. В этом году севастопольские аграрии планируют заложить рекордные 510 гектаров новых виноградников.
«Государственная поддержка даёт результаты. Это, прежде всего, стабильный рост урожаев винограда и фруктов. В части урожайности виноградников отметил рост на 40%, за счёт того, что новые виноградники показывают более высокую урожайность. В 2018 году в среднем она составила почти 45 центнеров с гектара против 30 ц/га в 2015 году», - добавил Дмитрий Чумаков.
Также в Севастополе выросли и показатели урожайности фруктовых садов – с почти 22 до 32 центнеров с гектара.
