ЧФВ стал партнером и поддержал проведение Конвента и выставки BALCON, которые становятся главным событием винного и всего алкогольного бизнеса нашей северной столицы, в которой пока нет мероприятий масштаба Москвы. ЧФВ рассматривает Санкт-Петербург как важный рынок развития своих проектов и представит на выставке компании-партнеры ЧФВ и вина победителей конкурсов «Вина Черного Моря».
В рамках сотрудничества ЧФВ и БАЛКОН пройдут дегустации и встречи с виноделами и представителями виноторговых организаций в следующих форматах:
Работа интерактивной дегустационной площадки Черноморского Форума Виноделия на BALCON 2019, на которой представлены вина и крепкие напитки из 8 стран черноморского региона, будет проходить:
19 сентября 11:00 – 19:30
20 сентября 11:00 – 21:30
Интерактивное дегустационное шоу «Вина Черного Моря»
19 сентября 16:30 – 17:30
Для дегустации предоставляются вина и крепкие спиртные напитки - победители и призеры международного дегустационного конкурса ЧФВ - «Вина Черного Моря» из России, Болгарии, Румынии, Сербии, Армении, Грузии и Молдовы.
Вслепую участники интерактивного шоу смогут продегустировать представленные вина и оценить их по той же системе в ходе командного обсуждения, как это делают дегустаторы на реальных международных конкурсах, используя формы Международного союза энологов и Международной организации виноградарства и виноделия (ОIV). Победителей ждут призы!
Почти также как и в работе жюри на реальном дегустационном конкурсе, будет несколько сетов: игристые вина, белые тихие вина, розовые тихие вина, красные тихие вина, природно-сладкие и полусладкие вина, ликерные вина, крепкие спиртные напитки. После каждого сета можно будет сравнить свою оценку с коллективной оценкой Дегустационного жюри ЧФВ, за совпадение оценок (до плюс-минус одного балла) участникам дегустации присуждаются рейтинговые очки.
В дополнение можно будет угадывать страну, регион, сорт винограда и даже саму компанию-производителя, за что участникам дегустации также присуждаются очки. Участники, занявшие первые три места, получат призы – лучшие вина Черноморского региона.
В шоу примут участие представители некоторых из компаний, вина которых будут оценивать участники, после шоу для желающих они расскажут более подробно о своих терруарах и своей продукции на стенде ЧФВ.
Презентация-дегустация армянской компании VS & AniYard
Будут представлены инновационные белые, черные, розовые и синие коньяки и граньяки, виноградные водки, а также вина из автохтонных сортов
19 сентября 17:40 – 18:20
Шоу и презентация пройдут на интерактивной площадке ЧФВ. Количество столов и мест ограничено! Просим желающих зарегистрироваться по e-mail: forum@blackseawine.ru
Пожалуйста, укажите в кратком письме-запросе Ваши ФИО, e-mail, моб. телефон, место работы, по возможности укажите Вашу должность и Ваш FB. Организаторы оставляют за собой право отказать в участии без объяснения причин. Искренне надеемся на понимание и доброжелательную атмосферу!
При наличии свободных мест можно будет присоединиться к нашему шоу и презентации и непосредственно на выставке.
Предварительная регистрация для посещения общей выставки BALCON 2019 обязательна! Просьба пройти регистрацию по ссылке
http://balcon.tickets.services.it-systems.ru/anketa.php
До встречи!
С надеждой на дальнейшее сотрудничество,
Черноморский Форум Виноделия
Сайт БАЛКОН 2019: http://www.imd-expo.com/balcon/rus/main
Сайт ЧФВ: WWW.BLACKSEAWINE.RU
Страница конкурса ЧФВ «Вина Черного Моря»:
http://blackseawine.ru/competition.html
FB Черноморского Форума Виноделия:
https://www.facebook.com/blackseawine/
Страница мероприятия в FB
https://www.facebook.com/events/462434817686118/?active_tab=about
#blackseawinemaking
#blackseawine
