Трифон Апамейский — христианский священник из Кампсады во Фригии. По преданию, его казнили за веру в Никее в 250 году, в эпоху гонителя христиан — императора Деция Траяна. В день казни на все виноградники напали насекомые, виноградари попросили Трифона защитить их. С тех пор лозу подрезают, чтобы получить большой урожай.
Крымские болгары отметят Трифон Зарезан 15 февраля в Севастополе. Обряд обрезки первой лозы проведут в городе Балаклава, на территории туристического комплекса агрофирмы «Золотая балка».
Гостям покажут выставку работ мастеров декоративно-прикладного искусства, расскажут о празднике, споют болгарские песни, станцуют, накормят и напоят. В программе — конкурсы на лучшие вино и национальное блюдо.
"Праздник «Трифон Зарезáн» проводится раз в год в феврале к первой обрезке винограда. Мы стремимся не только сохранять и передавать молодому поколению народные обряды, показывать свою культуру соседям по Крымскому дому, но и содействовать возрождению и развитию виноградарства и виноделия", — рассказала председатель «Местной болгарской НКА городского округа Симферополь» Мария Симикчи. Начнется праздник с молебна в честь Святого Трифона.
Мероприятие организовывают «Региональная болгарская национально-культурная автономия "Паисия Хилендарского" и Государственное бюджетное учреждение Республики Крым "Дом дружбы народов". Об этом сообщает "Рамблер".
