Международный дегустационный конкурс «Южная Россия» начал свою работу

28.04.2016
1308

Краснодар, 25 апреля. В рамках выставки «Винорус. Винотех» свою работу начал Международный дегустационный конкурс «Южная Россия». Это ежегодный конкурс, признанный одним из наиболее известных мероприятий страны для специалистов винодельческой отрасли.

В этом году на победу в конкурсе претендует рекордное количество образцов – 218 тихих и игристых вин, винных напитков и коньяков, поданных винодельческими предприятиями, крестьянско-фермерскими хозяйствами и виноторговыми компаниями.

«Южная Россия» – это единственный российский конкурс, где наряду с профессионалами  независимую и объективную оценку своих вин получают и крестьянско-фермерские хозяйства и гаражисты. Таким образом, каждому участнику дается возможность получить рейтинг своих вин в общем списке всей производимой в стране винодельческой продукции, а также получить комментарии и рекомендации от ведущих сомелье, входящих в состав жюри конкурса.
«Южная Россия» проводится в соответствии с Правилами проведения Международных конкурсов вин (Оено 2/94), принятыми в 2009 году на 74-й Генеральной Ассамблее МОВВ (Международной организации винограда и вина или OIV).

В течение сегодняшнего дня в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» в процессе «слепой» дегустации члены жюри оценивают 218 конкурсных образцов по 100-бальной системе, призванной определить базовое качество, внешний вид, аромат, вкус, послевкусие и общее впечатление от образца.

Кроме рекордного количества поданных образцов, «Южная Россия» собрала 17 дегустаторов из числа российских и международных экспертов – на данный момент это лучший состав членов жюри, которых, в силу их занятости, редко получается собрать вместе.

Всего в составе экспертного жюри: 3 признанных международных эксперта, каждый из которых имеет выдающиеся достижения в различных областях винной отрасли, и 14 экспертов из Москвы, Краснодарского и Ставропольского края, Республики Крым и других регионов России.

Президентом Международного дегустационного конкурса стал Леонид Попович – Президент Союза виноградарей и виноделов России.

FIR_3433.JPG

Председателем конкурса назначен постоянный член дегустационной комиссии «Южной России» Артур Саркисян – один из самых ярких и влиятельных представителей профессии сомелье в России, глава «Союза сомелье и экспертов  России» (С.С.Э.Р.), соучредитель школы сомелье WinePeople, член попечительского совета Союза виноградарей и виноделов России, автор гида «Российские вина».

FIR_3425.JPG

В числе зарубежных членов жюри конкурса: французский эксперт по органолептике вина Мишель Гарнеро – ведущий преподаватель лицея Луи Мартин Бре (г. Маноск, Франция), учебный руководитель двух Чемпионов Мира среди сомелье;

FIR_3504.JPG 

Бретт Криттенден – винный судья международного класса, постоянный  член жюри самых престижных международных дегустационных  конкурсов в Великобритании, Японии, Китае, Австралии (таких, как Australia’s National Shows, WIN-PAC, International Wine Challenge, International Wine & Spirit Competition);

FIR_3660.JPG

Итальянский винный критик Роберто Лепори – судья многих международных дегустационных конкурсов, член Итальянской Ассоциации Сомелье (A.I.S., Associazione Italiana Sommelier).

 
FIR_3451.JPG

Российскую часть конкурсной комиссии представляют: Дмитрий Ковалев – преподаватель школы вина «Энотрия», редактор журнала Simple Wine News, главный редактор портала о российском виноделии «Наше вино».

FIR_3461.JPG

Независимый винный эксперт Денис Руденко – судья  международных винных конкурсов (Tempranillos al Mundo, National Wine Competition), основатель и ведущий крупнейшего российского дегустационного винного клуба в России «750ml», почетный член «Союза сомелье и экспертов России».

FIR_3410.JPG

Независимый винный эксперт, блогер и журналист Дмитрий Федотов – член Попечительского совета Союза виноградарей и виноделов России, бренд-амбассадор Gambero Rosso в России, лектор школы сомелье Wine People и участник жюри престижных международных конкурсов (Vinitaly, Concours  Mondial de Bruxelles, Vini da Pesce).

FIR_3630.JPG

Евгений Павлович Шольц-Куликов – доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой виноделия Крымского Федерального Университета им. В.И. Вернадского. Автор множества книг, брошюр и учебников по виноделию, в том числе книги «Теория и практика дегустации» (соавтор проф. Г.Г. Валуйко), винодел с 10-летним опытом работы, член жюри Международных винных конкурсов.

FIR_3420.JPG

Еще одним зарубежным экспертом конкурса выступает Франк Дюссенер, обладающий богатым международным опытом работы в винодельческой отрасли специалист, опытный руководитель и менеджер.

FIR_3422.JPG

Также в работе дегустационной комиссии принимают участие: Владимир Мдивани – директор Ассоциации виноградарей и виноделов Краснодарского края «Кубаньвиноградалко»;

FIR_3494.JPG

Егор Рукавишников – один из первых представителей профессии сомелье в Краснодарском крае, сомелье  ресторана La Villa, идеолог и организатор Wine Club Krasnodar;

FIR_3404.JPG

Григорий Чегодаев – шеф-сомелье отеля «Атон», член Международной ассоциации сомелье ASI.

FIR_3414.JPG

В состав дегустационной комиссии вошел Антон Панфилов - представитель сети «Табрис» (Краснодар). С 2005 года Антон формирует ассортимент вина и других алкогольных напитков в супермаркетах "Табрис". Он посетил крупнейшие винные хозяйства многих стран -признанных лидеров винодельческой отрасли, - а также практически все винные хозяйства Кубани. Основатель винного клуба "Табрис", который уже более 3-х лет способствует развитию культуры потребления вина в Краснодаре. Один из участников винного клуба "Wine Club Krasnodar". 

FIR_3489.JPG

 

Участие в работе конкурса принимает начальник управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Олег Толмачев.

FIR_3518.JPG

Свои оценки конкурсным образцам выставляет Игорь Зибрак – лучший винный журналист 2009 года, известный винный и ресторанный критик, работающий в Москве.

FIR_3464.JPG

Ответственным секретарем Международного дегустационного конкурса «Южная Россия» назначена Людмила Ботченко – ведущий консультант отдела винодельческой промышленности управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

FIR_3590.JPG
 
Торжественная церемония подведения итогов и награждения победителей и призёров дегустационного конкурса «Южная Россия» состоится завтра, 26 апреля, в 13:30. Образцы, получившие высшие оценки, будут награждены бронзовыми, серебряными и золотыми медалями в соответствии с процентными квотами, предусмотренными для каждой группы медалей. Образец, набравший наивысший балл, получит Гран-при «Южной России».

После церемонии награждения эксперты дегустационной комиссии перейдут к круглому столу «Золото конкурса "Южная Россия"», на котором поделятся впечатлениями от конкурсных образцов, ответят на вопросы конкурсантов и обсудят тенденции развития российского и мирового виноделия.



34567545676545676545678.jpg

 

http://www.vinorus-tasting.ru/ 

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Сергей Алтухов: «Закон о винном туризме может увеличить турпоток на 15%»
В конце 2025 года российские виноделы получили возможность строить объекты…
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма