Эксперт объяснил, почему российское шампанское лучше Moet & Chandon

20.12.2021
583

Победа российского игристого вина над шампанским именитого дома Moet & Chandon в ходе международного конкурса в конце ноября этого года объясняется интересом рынка к новым вкусам и высоким качеством продукции победителя. Об этом "Прайм" рассказал президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян.


alkogol


Напомним, что на международном конкурсе Champagne & Sparkling Wine World Championships, самом крупном профессиональном состязании производителей игристых вин, победу одержали два игристых из подвалов "Абрау-Дюрсо": Victor Dravigny Brut 2018 года (золотая медаль) и Brut d'Or Blanc de Blancs 2018 года (серебряная медаль). Вина шампанского дома Moet & Chandon в этом году не поднялись выше серебра.

"Было бы странно, если бы жюри не обратило внимание на новые вкусы: рынок все время требует чего-то нового, интересного. Российское виноделие проделало огромный путь: сначала мы боролись за чистоту и качество отечественных вин, а теперь за то, чтобы продукты имели бы собственное лицо с чистотой и качеством проблем нет", — рассказал президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян.

По его словам, это — клише, что французское шампанское заведомый победитель, давно пора менять.


Крымские вина вошли в топ лучших в России по версии Forbes


"При всем моем уважении к Франции, вина которой я очень люблю, продукты "Абрау Дюрсо" давно не уступают им по качеству", — заявил Саркисян.

Жюри конкурса в Великобритании оценило более тысячи образцов вин из 19 стран. Среди них была и почти вся палитра шампанского — Barons de Rothschild, Louis Roederer, Ruinart, Veuve Clicquot и другие.

"Как такого удалось достичь? Такая победа — годы работы наших виноделов, стремившихся сделать продукт лучше и лучше, но и, конечно, большой вклад нашего главного энолога — директора по виноделию Группы компаний "Абрау-Дюрсо" — Жоржа Бланка, который как раз и помог собрать команду отечественных виноделов и познакомил их с экспертизой из Шампани", — считает эксперт.

Кстати, бутылки с аналогичным вином, что и выигравшее британский конкурс, уже можно приобрести в российских магазинах. Цена на него существенно ниже, чем у уступившего "Абрау-Дюрсо" шампанского.

Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Виноделы России назвали возможной потерю 20% урожая винограда из-за жары
Из-за летней жары уборка винограда в России может начаться уже…
Курчатовский институт расширил базу генетических данных сортов винограда
Специалисты Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" дополнили базу генетических сортов…
Президент Simple Group заявил о важности «единой силы» для рынка алкоголя
Сооснователь и президент Simple Group Максим Каширин в интервью «РБК…
На ПМЭФ предложили отменить НДС на вино
В ходе сессии «РБК Вино» «Экономика виноделия: точки роста прибыли,…
Виноделы юга РФ прогнозируют рост цен на свою продукцию из-за акцизов и расходов
Повышение акцизов на винодельческую продукцию в России, безусловно, скажется на…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма