«В этом году ожидаем урожай винограда не меньше уровня прошлого года. Напомню, что в 2021 году было собрано 123 тысячи тонн. Одним из сельхозтоваропроизводителей, которые сейчас собирают винную ягоду является Группа компаний «Дома Захарьина». Она состоит из винодельческого предприятия полного цикла, а также сырьевой базы - виноградников площадью больше 520 гектаров из которых в плодоношении находятся больше 400 гектаров. Подчеркну, что руководитель Валерий Захарьин тщательно следит за состоянием виноградных плантаций. Видно, что все работы по уходу за лозой проводятся на высочайшем техническом и технологическом уровне», - прокомментировал Андрей Савчук.
Глава Минсельхоза Крыма также рассказал, что сейчас на виноградниках этих предприятий собирают поздний сорт Каберне совиньон на площади порядка 37 гектаров, из которого делают красные вина с «фирменным» для сорта ароматом – черной смородины. Здесь также выращивают сорта: Саперави, Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон, Мускат белый, Мускат Оттонель, Алиготе, Мерло, Пино черный, Шардоне, Каберне Совиньон, Кефесия, Сары Пангас и др.
В России утвердили первый "терруарный паспорт"
«Хочу отметить, что предприятия группы компаний постоянно проводят закладку новых виноградников. Сейчас площадь молодых неплодоносящих лоз составляет порядка 200 гектаров. Предприятия принимают участие в Госпрограмме развития сельского хозяйства Республики Крым в отрасли виноградарства для получения субсидий на закладку и уход за молодыми виноградниками, сооружение шпалеры на молодых виноградниках, приобретение саженцев винограда отечественного производства, а также в виде возмещения затрат на приобретение техники и оборудования. Такую господдержку получают и другие предприятия отрасли виноградарства. К примеру, за 9 лет было направлено больше 3 миллиардов рублей субсидий. Это позволило приобрести саженцы отечественного производства, шпалеру и заложить порядка 5,8 тысяч гектаров новых виноградных насаждений», - прокомментировал министр сельского хозяйства Крыма.
Справка: ООО «Агро-Пром» - занимается выращиванием винограда. Площадь виноградников 484,24 га, из них: 37,11 га молодые 2021 года закладки, 447,13 га – в плодоношении. Валовый сбор винограда в 2021 году составил 1219,53 тонн винограда, средняя урожайность 27 ц/га. ООО «Дом Захарьиных»- занимается выращиванием винограда. Общая площадь виноградников 36,67 га, из них в плодоношении 31,03 га (сорта Мускат Оттонель, Саперави, Каберне Совиньон, Мерло, Кефесия, Сары Пангас и др.). Площадь молодых виноградников – 5,64 га. Первая закладка виноградников была произведена в 2008 году. Валовый сбор винограда в 2021 году составил 394,4 тонны. Винодельня «Бурлюк» - занимается производством вина из винограда, выращенного на собственных виноградниках.
