"Самым главным драйвером развития отрасли являются профессионалы. Нужны профессионалы, причем, на всех этапах, это и аграрии, и технологи. Важно иметь полный цикл переработки винограда, потому что только благодаря полному циклу переработки винограда вы можете контролировать качество, начиная от лозы и до свежего продукта в бутылке", - сказал Омаров.
По его словам, в Дагестане виноградарство и виноделие являются значимыми отраслями в структуре экономики региона. "Второй год подряд Дагестан является лидером по валовому сбору винограда, поэтому государство оказывает всестороннюю поддержку. <…> Регион помогает реальным инвесторам, тем, которые создают рабочие места, сажают виноград", - отметил Омаров.
Взять вино на себя: онлайн-продажи спиртного запустят с ноября 2023 года
Государственная поддержка отрасли, по мнению Омарова, делает ее одной из самых перспективных в России. "С теми мерами беспрецедентными поддержки государства винодельческая отрасль как в Дагестане, так и в других регионах, думаю, самая перспективная, показывает самую большую динамику развития", - считает гендиректор компании.
На форуме виноградарей и виноделов в Махачкале глава региона Сергей Меликов сообщал о том, что на долю Дагестана приходится более 30% российского винограда и 27% виноградников России. Площадь виноградников в республике составляет более 26 тыс. гектаров. По итогам уборочной кампании 2022 года виноградарями республики собрано 268 тыс. тонн урожая, что на 30 тыс. тонн больше показателя прошлого года.