"Мы каждый год отслеживаем изменения и оцениваем продукцию, но в основном по одному параметру - по качеству и по персональной характеристике. Нам показалось, что, наверное, более целостным было бы оценивать и делать более комплексный "гид" отрасли. Не вин, а именно отрасли виноградарства... Мы предложили бы рассмотреть вопрос и сформировать индекс здоровья виноделия", - сказала Жачкина.
Она пояснила, что индекс будет определяться по четырем ключевым индикаторам: доле российского вина на полках отечественных магазинов, уровню самообеспеченности виноградников отечественными саженцами винных сортов винограда, цене и ассортиментному ряду. Жачкина назвала долю отечественного вина наиболее важный индикатором и предложила обозначить цель по нему в 90%, такую же и по самообеспеченности виноградников.
"Третьим индикатором здоровья нашей винодельческой отрасли, как нам кажется, должна стать цена. Это очень волатильный параметр. Сейчас цена отечественного вина в сравнении с иностранными аналогами ниже, но разрыв между средними ценами сократился от 20% до 13%. Мы видим и полагаем, что для повышения конкурентоспособности и спроса на отечественную продукцию такой разрыв на ценовом рынке должен достигать практически 40%. И это будет способствовать еще большей конкурентоспособности российских вин", - продолжила она.
Минсельхоз предложил рассмотреть создание "Винного гида" стран БРИКС
Также Жачкина раскрыла значение четвертого параметра индекса, характеризующего разнообразие российских наименований вин в магазинах. "За последние пять лет произошел существенный рост ассортиментного ряда, практически в восемь раз количество российских наименований вин выросло - до 6100 наименований. Но в то же время растет и разнообразие иностранных вин… У российского виноделия однозначно есть хороший потенциал для роста, и мы видим амбициозную цель достичь 50% по целевому значению ассортимента на российских полках", - сказала она.
"С помощью индекса мы хотим обозначить стратегические цели развития винодельческой отрасли и отслеживать движение к ним. А это, в свою очередь, определит инструменты поддержки" - пояснила РИА Новости Жачкина.
