Состав жюри включал 18 экспертов с международной квалификацией. В наблюдательный совет вошли 8 представителей винодельческих хозяйств, включая двух призёров конкурса «Молодая лоза». Конкурс проводится при поддержке профильных ведомств и отраслевых ассоциаций.
Конкурсное жюри отметило рост технического уровня вин. По словам дегустаторов, стало меньше нестабильных образцов. При этом, как отметил Роман Неборский, на фоне выровненности технологических решений снижается индивидуальность: много ровных, индустриальных вин, особенно в категории совиньонов. Однако все сошлись во мнении, что общий рост качества на лицо, среди образцов остаётся немалый процент достойных.
В 2025 году важную роль в жюри сыграли представители ритейла. Наталья Шестак, руководитель направления управления по закупкам ФТС «Перекрёсток» (Х5 Group), отметила:
«Как ритейл мы оцениваем продукт комплексно, коммерчески: захочется ли взять бутылку в руки, совпадают ли ожидания цены и содержания, что он почувствует при знакомстве с вином. Слепые дегустации на «Винорусе» исключают часть факторов, смещая фокус именно на органолептические нюансы. Однако и это даёт большое понимание коммерческого потенциала образцов».
Жюри оценивало следующие органолептические характеристики:
-
Внешний вид (блеск, прозрачность, насыщенность и типичность окраски);
-
Аромат: интенсивность;
-
Аромат: качество;
-
Вкусовые и обонятельные ощущения: интенсивность;
-
Вкусовые и обонятельные ощущения: качество;
-
Общее впечатление, гармония.
Результаты 26-го дегустационного конкурса «Винорус»
Все образцы конкурса дегустируются вслепую и оцениваются по 100-балльной системе.
Работа жюри ведётся в программе RATINGTELLING. Из оценок всех экспертов система автоматически формирует итоговый балл.
По завершении конкурса оценки и комментарии жюри доступны конкурсантам в личном кабинете RATINGTELLING.
Гран-при этого года взяли:
-
Шато Пино — Гранд Резерв Каберне Совиньон, тихое красное сухое (2021);
-
Агролайн — Блан де Нуар Vexillum, игристое розовое брют (2022);
-
Гунько Вайнери — Совиньон Блан, тихое белое сухое (2024);
-
Кубань-Вино — Высокий Берег Мерло Графит, тихое красное сухое (2020);
-
Шумринка — Петрикор, тихое красное сухое (2022).
Виноградари и виноделы Севастополя смогут получить субсидии
Усадьба Петровских представила тихое красное сухое вино 2019 года 44 параллель Каберне Совиньон и Мерло и стала победителем в номинации «Выбор жюри».
Всего 15 золотых, 67 серебряных и два бронзовых медалиста. Примечательно, что две серебряные медали забрали иностранцы, три серебра — сидры и пуаре. В числе прочих выделяются сильные конкурсанты — компании, получившие наибольшее количество наград:
-
«ГунькоВВ»: Гран-При, две золотые и четыре серебряные медали;
-
«Кубань-Вино»: Гран-При и пять серебряных медалей;
-
Завод марочных вин «Коктебель»: одна золотая и четыре серебряные медали.
Сегмент полусладких и креплёных вин стал предметом отдельного обсуждения. Сергей Левожинский (ТС «Магнит») подчеркнул, что спрос на такие вина сохраняется, но многие производители прекращают работу с этим сегментом. В результате на рынке остаётся пространство, которое занимают не всегда добросовестные игроки.
Многие спикеры неоднократно подчеркивали, что авторитетным виноделам нужно подавать свои вина конкурс и перестать его игнорировать. Так, Ванда Ботнарь, член наблюдательного совета конкурса, подчеркнула:
«Интересно знакомиться с новыми винами и виноделами — приятно утверждаться в хорошем. В этом конкурсе участвует меньше наших коллег, чем хотелось бы. Многие именитые люди могли бы заявить о себе на Винорусе. Это важно, чтобы понимать, куда двигаться дальше, чтобы не вариться в собственном соку, закрепившись на Олимпе собственного авторитета — иногда нужно спускаться вниз».
Открытая дегустация всех конкурсных образцов для специалистов состоялась 23 апреля в дегустационном зале выставки «Винорус.Винотех». Посетители смогли попробовать 298 образцов, включая лауреатов и редкие позиции из разных регионов. Для организаторов и участников конкурс остаётся инструментом объективной оценки и ориентиром для дальнейшего развития отрасли и формирования глобального международного бренда российского вина.
