На минимальных уровнях, в частности, производство водки и коньяка (25 млн дал и 2,69 млн дал). Производство тихих и игристых вин, напротив, находятся на максимуме с 2017 года. В России было произведено 14,6 млн дал тихих и 6 млн дал игристых вин.
Ликерных вин было произведено 550 тыс. дал, что чуть ниже показателей аналогичного периода прошлого года (654 тыс. дал).
Президент гильдии экспертов алкогольного рынка «Алкопро» Андрей Московский связывает сокращение объемов производства водки и коньяка в России с сокращением продаж этого алкоголя.
«Можно сказать, что по продажам мы вышли на пик в этих товарах и сейчас у нас идет плато. То есть продажи водки и коньяка не растут. Произведенная и просто выставленная на склад водка — это замороженные деньги, а при нынешней ставке для производителей это могут быть достаточно большие суммы», — говорит он.
Московский также считает, что при сложившихся условиях рынок ждет перераспределение, которое повлечет за собой возможное сокращение небольших производителей.
Итоги VI Всероссийского симпозиума виноделов
«Доля продаж крупных брендов, безусловно, вырастет, а вот доля брендов от региональных производителей может существенно сократиться. Их каналы продаж — это, как правило, не сетевые магазины, а основной объем крепкого алкоголя продают все же через федеральные сети. На полках сейчас стоит около 1,5 тыс. водочных брендов, это много, столько их и не нужно, так как топ-30 в водке — это уже более 50% всех продаж в категории», — добавил он.
Снижение производства крепкого алкоголя — в первую очередь водки — напрямую связано с ростом фискальной нагрузки, отметил руководитель общественной организации «Клуб профессионалов алкогольного рынка» доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге Максим Черниговский. Повышение акцизов с 1 января 2025 года и одновременное увеличение минимальной розничной цены с 299 до 349 руб. за 0,5 л усилили давление на производителей, особенно в сегменте экономкласса, где чувствительность к цене максимальна.
«Добавьте к этому продолжающееся административное ужесточение условий розничной реализации (региональные временные ограничения, расширение запретов на торговлю в общепите в МКД), и мы получаем ситуацию, когда производители снижают выпуск в ожидании просадки спроса», — отметил Черниговский.
Он также обращает внимание на перепроизводство в четвертом квартале 2024 года, когда компании стремились произвести продукцию «впрок» до вступления новых ставок в силу. Это технически исказило статистику — часть январского спроса была удовлетворена товарными остатками, добавил эксперт.
Севастополь в 2024г увеличил производство вина почти на 30% - до 30,3 млн бутылок
Руководитель российского винного рейтинга Top100Wines Игорь Сердюк не считает рост объема производства тихого и игристого вина в России удивительным и отмечает, что этот объем мог бы расти еще быстрее, но его тормозит только «сравнительно низкая покупательская способность населения и нарушенные пропорции потребительских цен на алкогольном рынке».
«Несмотря на постепенное повышение минимальных розничных цен на крепкий алкоголь, российский алкогольный рынок до сих пор не приведен к идеальному ценовому паритету, и вино обходится потребителю дороже других алкогольных напитков. Конечно, есть и аспект конкуренции между импортным вином и российскими производителями. Государство сейчас постепенно выправляет ситуацию, но нужно понимать, что из-за перепроизводства вина по всему миру ЕС, например, субсидирует свой винный экспорт. Поэтому у нас на полках зарубежные вина могут стоить относительно недорого», — говорит эксперт.
Сердюк также отметил, что российский винный рынок пока недостаточно насыщен, поэтому объемы производства вина будут продолжать расти.
Месяцем ранее РАТК объяснил снижение производства ростом ставок акцизов и МРЦ (оба выросли с 1 января).
