Фото: https://t.me/crimeanagrarian/9082
По словам Ходыкина, согласно итогам проведенной ведомством инвентаризации, на сегодняшний день в России на общей площади почти 100 тысяч гектаров зарегистрирован 5121 виноградник, из которых 2255 – в Крыму.
"Это фактически половина от всех виноградных насаждений на территории Российской Федерации, на площади более 22 тысяч гектаров", – уточнил Ходыкин, выступая на мероприятии по видеосвязи.
Кроме того, на территории Севастополя, по его словам, зарегистрировано 322 виноградных насаждения на площади почти 5,5 тысяч гектаров, и сегодня общая площадь виноградников Крыма и города федерального значения вплотную приближается к показателю крупнейшего виноградарского региона России – Кубани.
Как уточнила замдиректора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ Ирина Федина, если средний возраст виноградников в России составляет 20 лет, то в Крыму это 25 лет, а в Севастополе – 27, однако почти половина всех виноградников на территории города – молодые.
Федина подчеркнула, что доля потребителей, выбирающих в сетях и ресторанах российские вина, с каждым годом заметно растет.
Масштабный фестиваль российских вин пройдет на ВДНХ
При этом замруководителя Роскачества Елена Саратцева уточнила, что "2024 год отмечен высокими темпами роста спроса на крымские вина, особенно на тихие вина".
По ее словам, в "Винный гид России" с 2018 года включено 975 крымских вин и 475 севастопольских. Что касается крымской продукции, то это преимущественно красные (328) и белые (300) вина, а также розовые, игристые и ликерные.
"Крым у нас лидирует в категории ликерных вин", – отметила Саратцева.
Севастополь представлен также креплеными винами и петнатами. Причем, по словам Саратцевой, здесь продолжает заметно расти качество сортового состава и производство тихих вин, что влияет на рынок и полку.
"И это тот самый регион, который может являться родиной российской органики, и погодные условия для этого есть и все", – подчеркнула замглавы Роскачества.
Уточнены размеры госпошлин за лицензии на розничную торговлю алкоголем
Она также отметила, что эксперты Роскачества в ходе аудита производств в Крыму зафиксировали рост числа виноградников, которые не просто заявляют, что работают по системе "органика", а приходят на соответствующую сертификацию. А также как растет качество сортового состава и технологические оснащение небольших производств, что стало результатом значительной господдержки отрасли.
По словам директора департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя Наталии Скорюковой, меры господдержки в регионе выросли в разы.
"В 2014 году это было 10 млн рублей, а на сегодняшний день средства федеральные и региональные составляют 740 млн. Соответственно, государство заинтересовано, чтобы на этой земле развивалась винодельческая отрасль", – сказала Скорюкова, отметив, что интерес инвесторов к региону не иссякает.
В Республике Крым, по словам главы минсельхоза РК Дениса Кратюка, объемы господдержки выросли в 8 раз, и сегодня общая площадь крымских виноградников выросла на 30%.
Россия увеличила экспорт вина на 19% за полугодие
"Благодаря этой поддержке, в том числе субсидиям на закладку молодых виноградников (почти 10 тыс. га за 10 лет) и обновление оборудования, значительно увеличилось производство вина (в 3,3 раза), игристых вин (на 77%) и коньяка (на 64%)", – уточнил Кратюк.
В рамках встречи эксперты отрасли обсудили не только перспективы развития виноградарства и виноделия, но эногастрономического туризма в Крыму и Севастополе.
"Винный гид России" – ежегодное исследование, которое Роскачество реализует совместно с Минпромторгом и Минсельхозом РФ, а также Ассоциацией виноградарей и виноделов страны.
