© freepik.com
На фоне ужесточения с 2024 года требований к производителям этилового спирта происходит переток объемов из сферы производства этилового спирта в производство вискового дистиллята, отмечают авторы проекта поправок.
Так, с 2025 года действуют правила, согласно которым производить этиловый спирт вправе предприятия, имеющие уставный капитал в размере не менее чем 100 млн рублей. Кроме того, установлены ограничения на производство этилового спирта из непищевого сырья растительного происхождения, дистиллятов винного, виноградного, плодового, коньячного, кальвадосного, вискового, ромового и винодельческой продукции. Также введен перечень предприятий с неудовлетворительной репутацией.
Также по закону производители этилового спирта обязаны соблюдать нормы минимального использования производственной мощности, уведомлять Росалкогольтабакконтроль об организациях, входящих в данную производственную группу в течение данного квартала.
Получить лицензию на продажу алкоголя станет проще
На этом фоне гибкие требования к производителям вискового дистиллята влекут риски роста объемов некачественного сырья, считают разработчики поправок. Законопроект распространяет на них требования, установленные для производителей этилового спирта, уровняв тем самым требования к вышеуказанным производителям между собой.
«Предлагаемые законопроектом изменения направлены на недопущение на рынок недобросовестных участников, борьбу с нелегальным производство, и, как следствие, на прозрачность деятельности добросовестных производителей дистиллятов и повышение качества производимой продукции», — говорится в пояснительной записке.
