Краевая коллекция вин, состоящая из 81 тыс. 803 бутылок, хранится в ООО «Агрофирма «Саук-Дере» (Крымский район Краснодарского края). Как рассказал РБК Юг первый заместитель председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка Дмитрий Козаченко, первоначально оценка коллекции была условной — по одному рублю за бутылку. Таким образом, ранее она оценивалась почти в 82 тыс. рублей.
«Мы провели заседание, сделали реальную оценку коллекции. Ее стоимость теперь вышла около 280 млн рублей», — пояснил депутат.
В июне 2016г. парламентарии Кубани высказывали обеспокоенность сохранностью коллекции, которая находится в плохом состоянии в связи с отсутствием финансирования. На некоторых бутылках со временем разложились пробки, до 70% образцов вина периода 1950-1960гг. утратили этикетки. На 85-90% бутылок с игристыми винами отсутствует или повреждена мюзле (металлическая проволока на пробке), что приводит к порче продукта.
В настоящее время на содержание коллекции необходимо 598,8 тыс. руб. в год (49,9 тыс. руб в месяц). В настоящий момент плановой перекупорке подлежат 60 тыс. 34 бутылки, в том числе срочной — 19,5 тыс.
Строительство подземных винохранилищ началось в поселке Саук-Дере (недалеко от Крымска) в 1939г. на месте бывших шахт добычи ракушечника. Впоследствии туда направляли образцы вин и коньяков из всех винодельческих регионов Советского Союза.
В результате к концу 80-х годов в Саук-Дере была создана коллекция из 82 тыс. бутылок 252 наименований, это около 70% ассортимента вин, выпускавшихся в республиках СССР с 1952г.
Сама «Агрофирма «Саук-Дере» за свой счет с 2010г. по май 2016г. перекупорила 6 тыс. 654 бутылки. Компания содержит коллекцию от средств полученных от экскурсионных программ. Депутаты попросили обратить внимание на ситуацию вице-губернатора Краснодарского края по вопросам АПК Андрея Коробку (коллекция находится на балансе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона).
Позднее Коробка поручил региональному Минсельхозу разработать программу сохранения уникальной коллекции. По данным Козаченко, средства на ее содержание будет выделять управление по виноградарству и виноделию Краснодарского края, принципиальная договоренность об этом уже есть.
Также Козаченко посетовал, что для работы с коллекцией не хватает специалистов. «Поэтому обследовать ее и перебирать каждую бутылку будем планомерно. Но в целом ситуация с коллекцией нормализовалась», — заключил он.
kuban.rbc.ru
