Для обсуждения ключевых моментов развития структуры данного вида отдыха, в университете имени Плеханова, при поддержке Департамента сельского хозяйства, состоялся круглый стол по тематике: «Севастопольский регион – ДЕСТИНАЦИЯ винного туризма».
Мероприятие открыл профессор, директор Севастопольского филиала РЭУ им. Г.В. Плеханова Игорь Шевчук.
С приветственным словом к участникам заседания обратился директор Департамента сельского хозяйства Дмитрий Чумаков. Он рассказал присутствующим об осуществленных государственных мерах поддержки отрасли виноградарства и виноделия в 2016 году, в результате которых Севастопольские предприятия смогли использовать собственные средства на продвижение брендов и винного туризма.
В ходе круглого стола прозвучали также доклады по темам: «Развитие виноградарства и виноделия как основа формирования винного туризма», «Мировые дестинации винного туризма», «Государственное-частное партнерство – механизм поддержки винного туризма» и др.
Далее, состоялось обсуждение проблемных вопросов. Был проведен анализ современного состояния ресурсного обеспечения винного туризма города Севастополя, дана оценка привлекательности региона, как территории винного туризма. Надо отметить, что туристская Дестинация – это более широкое понятие, чем курорт. Это регион, который больше всего привлекает. Севастополь, на сегодняшний день, таковым и является. Однако, само понятие подразумевает территорию со всевозможными удобствами, средствами обслуживания и услугами для обеспечения всевозможных нужд туристов и является одним из самых важных вопросов в туристской системе. Поэтому, проблематике туристической инфраструктуры региона, кластеризации как фактору формирования территории винного туризма уделили особое внимание.
