«Виноградную косточку в теплую землю зарою» — писал поэт. Но этого мало для того, чтобы вырастить хороший урожай и сделать доброе вино. Земли Севастополя по своему почвенному составу и по климатическим условиям позволяют выращивать многие сорта винограда. Специалисты уверены, что черту́ под ними подводить рано. Нужно попробовать новые сорта! Может получиться что-то уникальное.
В таких винодельческих районах, как Италия, юг Испании и Франции, климатические условия сходны с крымскими. Немного отличается уровень осадков, среднемесячная температура в период вегетации растений. Но их сорта могут быть очень востребованы для виноградарства Севастополя.
НИКОЛАЙ КЛЮКА, ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ:
«У нас, в основном, привыкли к «каберне», «мерло», «ркацители», «саперави». Это великие сорта, и из них делают хорошие вина. Но нам сейчас нужно использовать наши почвенные возможности. Для каждой почвы нужно подбирать сорт, а не наоборот».
Закладке новых виноградников предшествовала кропотливая работа по определению всех параметров почвы. И только после этого агрономы выбрали желаемые сорта винограда. К каждому из них свой подход. И при наличии даже самой современной техники, ручной труд виноградарей во многом определяет успех начинания. Весной саженцы пойдут в рост. Им нужна опора. Для этого устанавливается вертикальная шпалера.
НИКОЛАЙ КЛЮКА, ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ:
«Та шпалера, что мы сейчас ставим, — металлический кол со специальным покрытием. Это промежуточный кол. В конце будет стоять кол деревянный».
Стальные столбики с креплением на семь проволок устанавливаются специальной машиной. Ударный механизм позволяет загнать столб в грунт без деформации. Одна из проволок шпалеры предназначена для шланга капельного полива, что очень важно для нашего засушливого климата. К моменту появления первых побегов установка шпалеры завершится. В течение десятков лет стальные столбики и проволока будут нести и зрелую, плодоносящую лозу.
АЛЕКСАНДР РЫБЧЕНКО, ЗАМ. НАЧАЛЬНИКА УПРАВЛЕНИЯ ОТРАСЛЕВОГО РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СЕВАСТОПОЛЯ:
«В прошлом году они заложили 42 га новых виноградников. Государство в лице департамента сельского хозяйства предоставило субсидию в размере 80% от затрат. Это 34 миллиона рублей».
Фермерские хозяйства в прошлом году получали гранты по полтора миллиона на открытие своего дела по предоставленному бизнес-плану. В этом году гранты увеличены до двух миллионов рублей. А большие предприятия сначала вкладывают свои деньги, а потом получают компенсацию затрат.
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации на 2020 год запланировало для Севастополя 200 миллионов рублей, которые пойдут на закладку 200 гектаров новых виноградников. Государственной программой предусмотрен ещё ряд мероприятий. Среди них — приобретение техники. Причем, часть затрат компенсирует бюджет.
22-24 апреля 2021 года в Краснодаре пройдет 23-я Выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства «Vinorus 2021».
Уважаемые участники выставки и партнеры!
В связи с растущим распространением коронавируса (COVID-19) и недавно опубликованными ограничениями на въезд для граждан Китая, КНДР, Италии, Ирана, Франции, ФРГ, Испании, а также указом №12 от 05 марта 2020 г. мэра Москвы С. Собянина, рекомендующего ограничить проведение массовых мероприятий, Nürnberg Messe принял решение перенести проведение выставки.
BevialeMoscow2020 пройдет со среды 2 сентября по пятницу 4 сентября 2020 г.
Условия проведения выставки и наши договоренности с площадкой остаются прежними – выставка пройдет в Павильонах 4 и 4.1. в КВЦ «Сокольники».
Безопасность участников выставки, посетителей и сотрудников является приоритетом и обязательством для компании NürnbergMesse. Осознавая эту ответственность и после тщательного рассмотрения и оценки текущей ситуации, руководство компании NürnbergMesse приняло решение принять необходимые меры по соблюдению этих обязательств.
Мы заранее хотели бы поблагодарить Вас за понимание в связи с перенесением выставки Beviale Moscow 2020. После многочисленных переговоров с нашими партнерами и национальными союзами, мы выбрали вышеупомянутые даты.
Пожалуйста, поделитесь этой информацией с теми, с кем Вы посчитаете нужным и кому необходимо знать о переносе дат выставки.
С уважением, Beviale Moscow
12 марта 2020 года "КТ:Алкоголь" совместно c фирмой "1С" проводит вебинар "Поштучный (помарочный) учет алкогольной продукции и УТМ 4.0 в отраслевых решениях 1С. Необходимость автоматизации". Приглашаем пользователей и партнеров принять участие в вебинаре.
Цель данного вебинара: проинформировать пользователей и партнеров об изменениях, связанных с внедрением формата УМТ 4.0, и изменениях в поштучном (помарочном) учете в алкогольной отрасли, предоставить участникам исчерпывающую информацию о том, как эти изменения учтены в отраслевых решениях фирмы "1С" для алкогольной отрасли, что нужно знать, чтобы успешно настроить имеющий программно-аппаратный комплекс в составе, которого: ТСД (терминалы сбора данных), линии розлива и учетная система.
В рамках вебинара будут освещены следующие темы:
- Общие вопросы подготовки к ведению поштучного учета алкогольной продукции.
- Основные изменения в функционале отраслевых решений в связи с внедрением формата УТМ 4.0 и помарочного (поштучного) учета:
o требования к учетным системам;
o поштучный учет алкогольной продукции с ТСД off-line в отраслевых решениях "1С;
o настройка линий розлива и их связь с учетными системами;
o формирование шаблонов и печать этикеток.
- Демонстрация прототипа разрабатываемого функционала УТМ 4.0.
В рамках вебинара отведено время для ответов на вопросы участников.
Участие в вебинаре бесплатное. Для участия в мероприятии необходимо предварительно зарегистрироваться на http://www.1c.ru/news/events/eventAnketa.jsp?type=599.
Инструкция по подключению к вебинару http://www.1c.ru/news/events/webinar/instr.pdf.
Вебинар состоится 12 марта 2020 года, в 10:00 по московскому времени, ориентировочная продолжительность – 2 часа.
Предварительная программа вебинара: https://static.1c.ru/files/prog/PALCWEB.pdf.
5 марта в Москве состоялось расширенное заседание Экспертного совета при Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка.
В заседании приняли участие представители отраслевых, объединений, ассоциаций, союзов, а также научных организаций.
Ключевым вопросом для обсуждения стала реализация Федерального закона от 27 декабря 2019 года № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации», который вступает в силу 26 июня 2020 года.
В ходе мероприятия с докладом выступили руководители рабочих групп по винодельческой продукции - Борис Катрюхин и по вопросам правоприменительной практики ввоза на территорию Российской Федерации алкогольной продукции - Александр Романов.
Также свою позицию представили заместитель исполнительного директора Ассоциации компании розничной торговли (АКОРТ) Владимир Ионкин и представитель торговой сети «Магнит» Сергей Левожинский.
По итогам заседания были достигнуты договоренности о направлении членами Экспертного совета и участниками рабочих групп при Экспертном совете вопросов, относительно применения норм и требований, установленных Федеральным законом, а также по внесению изменений в данный закон.
Информация о результатах заседания будет направлена в Министерство финансов Российской Федерации и Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.
В дополнении к информационному сообщению от 03.03.2020, Росалкогольрегулирование сообщает сформированную позицию ведомства по вопросу необходимости оформления справок к ТТН и ТД на бумажном носителе, в отношении алкогольной продукции, маркированной марками "старого" образца после 01.07.2020.
При осуществлении оборота алкогольной продукции, маркированной федеральными специальными или акцизными марками «старого» образца, информация об обороте которой зафиксирована в ЕГАИС по каждой единице продукции, с 01.07.2020 не будет требоваться наличие в качестве сопроводительных документов справок (раздел А и Б), прилагаемых к таможенным декларациям и товарно-транспортным накладным.
ВЕБИНАР "Поштучный (помарочный) учет алкогольной продукции"
В случае хранения алкогольной продукции, маркированной федеральными специальными или акцизными марками «старого» образца, информация о которой не зафиксирована в ЕГАИС по каждой единице продукции, требуется обязательное наличие у собственника такой продукции справок (раздел А и Б), прилагаемых к таможенным декларациям и товарно-транспортным накладным.
Введение трехлетнего переходного периода для использования в России импортных виноматериалов необходимо, поскольку пока в России производится недостаточно собственного винограда, принятие закона позволит нарастить производство сырья и поддержит российское виноградарство, такое мнение высказал ТАСС депутат Госдумы РФ Заур Аскендеров.
Вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев и глава комитета нижней палаты парламента по аграрным вопросам Владимир Кашин внесли в Госдуму законопроект, приводящий отечественное законодательство о виноделии к международным нормам и стандартам. Законопроектом, в частности, предлагается ввести трехлетний переходный период для использования импортных виноматериалов для производства российского вина, сейчас их использование запрещено принятым в декабре 2019 года законом о виноградарстве и виноделии.
"Сегодня в России недостаточно своего сырья для производства вина из собственного винограда в таком количестве, чтобы в полном объеме удовлетворить спрос. Поэтому целесообразно ввести переходный период, потому что виноград надо посадить, вырастить и собрать, а это требует времени. Думаю, что эта норма даст стимул развитию отечественного виноградарства. Это четкий посыл - если мы хотим получить отечественное производство вина, необходимо выращивать больше винограда внутри страны", - сказал Аскендеров.
В Госдуму внесли поправки к закону о виноградарстве и виноделии
Также, по его мнению, запрет на использование импортных виноматериалов без переходного периода может поставить в заведомо выигрышное положение производителей импортных вин, поскольку на них не распространяется норма закона, действующая в отношении российских вин: продукция, произведенная в России с использованием виноматериалов из других стран должна иметь надпись на этикетке "Не является вином".
"Кроме того, поскольку собственного сырья в России пока недостаточно, есть опасения, что будут попытки фальсифицировать такую продукцию", - добавил депутат.
Принятый в декабре 2019 года закон о виноградарстве и виноделии содержит прямой запрет использования импортных виноматериалов для производства в РФ вина и игристого вина. Такая продукция будет называться "виноградосодержащий напиток из виноградного сырья". Авторы законопроекта предлагают предусмотреть для внедрения этой нормы трехлетний переходный период с поэтапным ежегодным сокращением разрешенного объема использования импортного виноматериала.
На рассмотрение Госдумы внесён законопроект, предлагающий ввести переходный период использования импортных виноматериалов. Документ есть в распоряжении «Парламентской газеты».
Авторами проекта выступили вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев и глава думского Комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин.
Принятый в декабре 2019 года закон о виноградарстве и виноделии содержит запрет на использование импортных виноматериалов для производства в России вина и игристого вина. Авторы предлагают ввести для внедрения этих положений трёхлетний переходный период с поэтапным ежегодным сокращением разрешённого объёма использования импортного виноматериала.
Продукция, сделанная из импортных виноматериалов, согласно закону, должна называться «виноградосодержащий напиток из виноградного сырья», а на её этикетке будет написано «Не является вином». В то же время для иностранных вин таких ограничений нет — и такая продукция будет называться вином. «Это приведёт к недобросовестной конкуренции, введению отечественных потребителей в заблуждение, поставит российских производителей в заведомо худшие условия по сравнению с иностранными производителями», — говорится в пояснительной записке.
Документ устанавливает, что положения закона о виноделии не применяются к обороту продукции, выпущенной до вступления этого закона в силу. Для виноматериалов, находящихся на выдержке, предложено предусмотреть бессрочный срок хранения, чтобы использовать для производства продукции, которая может быть реализована по правилам, действовавшим до вступления закона в силу.
Кроме того, законопроектом предлагается прописать в понятии «вино с защищённым географическим указанием», что оно делается из винограда, выращенного не только в границах определённой виноградо-винодельческой зоны, но и определённого виноградо-винодельческого района.
Документ также содержит нормы, предусматривающие возможность участия в саморегулируемых организациях, кроме виноградарских и винодельческих хозяйств, и других субъектов виноградарства и виноделия (научных и образовательных учреждений). А полномочия по внесению информации в реестр виноградных насаждений предлагается вернуть на региональный уровень.
Законом закреплена обязанность сдачи урожайных деклараций ежегодно в срок до 1 декабря года сбора урожая. Предлагается изменить этот срок с учётом правоприменительной практики и международного опыта на 15 февраля года, следующего за годом сбора урожая.
Помимо этого, предлагается дополнить перечень мер государственной поддержки, предусмотренных федеральным законом, субсидиями на закладку виноградников и уход за ними и льготным кредитованием. Сегодня эти меры предусмотрены Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, указали авторы в пояснительной записке.
Президент России Владимир Путин подписал закон о виноградарстве и виноделии 27 декабря 2019 года. Он вступит в силу 1 июля. Документ был внесён в Госдуму депутатами всех фракций в соответствии с поручением президента о поддержке отечественного виноделия. В нём впервые на законодательном уровне закрепляется понятие «вино» и «вино России».
Ранее вице-спикер Госдумы Ольга Тимофеева заявляла, что депутаты намерены доработать закон на основе базового документа. Будет учитываться мнение представителей регионов и отрасли, отметила она.
Российские производители, использующие импортные виноматериалы, могут перенести свои мощности за рубеж в связи со вступлением в силу нового закона о вине, который лишит их права называть выпускаемую продукцию вином. Такую точку зрения высказали опрошенные ТАСС эксперты.
Согласно новому закону о виноградарстве и виноделии (вступит в силу 1 июля 2020 года), российским может называться только то вино, которое производится из отечественного винограда. По мнению экспертов, это может привести к снижению спроса на продукцию, произведенную из импортных виноматериалов, и отказа от нее торговых сетей.
"Производителям, которые работают с импортным виноматериалом, будет выгоднее перенести производство за пределы России, чтобы сохранить название вино на своем продукте", - считает руководитель информационного центра Wine Retail Александр Ставцев.
По его словам, речь идет о контрактном производстве, которое связано с тем, что в техническом регламенте Таможенного союза нет жесткой привязки по происхождению винограда к вину. За счет этого российские предприятия смогут производить вина на территории Белоруссии, Армении или Казахстана.
Согласно данным партнера агентства Agro and Food Communications Ильи Березнюка, сейчас отечественное вино занимает долю рынка в размере около 60%. При этом из российского винограда производится всего 10% присутствующей на рынке продукции, а в перспективе этот показатель может вырасти до 20%. Таким образом, на рынке образуется ниша примерно в 40%, которая частично будет компенсирована за счет произведенной за пределами страны продукции, полагает он.
Глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович согласен с тем, что перенос российских мощностей за рубеж может произойти, однако он затруднился сказать, какая доля производителей может поступить подобным образом.
"Сегодня можно говорить только о тенденциях, о цифрах говорить бесполезно", - отметил он.
По мнению Поповича, после принятия закона должна подняться цена на виноград, а "значит все бросятся сажать его, чтобы зарабатывать". Он уточнил, что на цене вина для потребителей эта тенденция не скажется.
Крымские аграрии приступили к весенней закладке виноградников
Партнер агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк не исключил, что после вступления в силу закона торговые сети начнут сокращать ассортимент продукции, не получившей статус вина. "В законе идет речь об отдельной полке для "невина" по аналогии с заменителями молочных жиров. Продукцию с заменителями молочных жиров многие сети вообще исключили из матрицы, то же самое произойдет со всем, что не является вином, чтобы оно случайно не попало в ту часть полки, где должно стоять вино", - полагает он.
По данным руководителя информационного центра Wine Retail Александра Ставцева, российские вина за последние 15 лет значительно выросли в качестве.
"Сейчас мы имеем целую плеяду производителей в разных ценовых сегментах. Можно даже найти вино стоимостью до 200 руб., которое получают приличные оценки дегустаторов. Импортное вино в такой ценовой группе точно не может быть конкурентоспособным по качеству", - отметил он.
При этом эксперты отказались назвать прогноз по производству вина в России в текущем году, отметив, что все зависит от того, как будет работать закон о виноградарстве и виноделии и будут ли к нему приняты подзаконные акты.
"Для того, чтобы все нормы закона заработали, нужен минимум десяток постановлений правительства и десяток приказов Минфина и Минсельхоза", - считает Попович.
Он отметил, что время для внесения изменений в закон есть. На сегодняшний день Союза виноградарей и виноделов получил около 150 предложений по этому поводу, добавил глава союза.
