"Винная дорога" расскажет туристам о производстве вина в Крыму

20.04.2018
1459

Проект "Винная дорога Крыма", который реализуют власти полуострова совместно с виноделами региона, покажет Крым как винодельческий регион для туристов из России и всего мира, предоставив возможность посетить все винодельческие хозяйства, познакомиться с производством вин и попробовать их, посетить достопримечательности Крыма. Презентация этого проекта состоялась в четверг на Ялтинском международном экономическом форуме (ЯМЭФ).


vinnaya doroga33

Фото: Максим Григорьев/ТАСС

VI Ялтинский международный экономический форум, секция "Винная дорога - эффективный инструмент развития территории", 19 апреля 2018


Также крымские виноделы и представители власти обсудили проблемы отрасли, в частности, необходимость принятия специальных законов, регулирующих эту сферу.

 

Маршруты о вине

 

"Крым - это не просто винодельческий регион, а регион с богатейшей винодельческой историей, который сумел сохранить традиции производства вина из собственного винограда. Сегодня, когда воссоединение с Россией вдохнуло новую жизнь в полуостров, мы хотим показать гостям со всех уголков мира, как работает отрасль, какими темпами развивается виноделие и насколько прекрасен наш гостеприимный край", - сказала генеральный директор производственно-аграрного объединения "Массандра" Янина Павленко, представляя проект.

По ее словам, "винная дорога" - это туристические маршруты, которые охватят все винодельческие компании полуострова, а общая протяженности этих турмаршрутов будет составлять почти 500 км. Планируется, что туров будет несколько, а рассчитаны они будут как на опытных ценителей вина, так и на простых туристов, которые хотят разнообразить свой отдых.

Туристам будет предложено посетить винодельческие хозяйства и познакомиться с особенностями выращивания винограда и производства вина, попробовать вина крымских производителей, поучаствовать в винных квестах, а также попутно познакомиться с производством и других продуктов, например, сыров, хлеба и другой продукцией аграриев, посетить достопримечательности полуострова.

По словам Павленко, создателям проекта еще предстоит собрать идеи и разработать концепцию, а затем последует этап реализации задуманного. Предполагается, что финансирование будет осуществлять из федерального и регионального бюджетов, а также за счет частных инвестиций.

Несмотря на то, что проект пока находится в стадии реализации, первые шаги уже сделаны. Так, появилась карта Крыма с нанесенными винными маршрутами, где отмечены все винодельческие компании полуострова, гастрономические отели и главные достопримечательности Крыма.

"Уже сегодня многие винодельческие хозяйства Крыма работают над расширением списка предлагаемых ими туристических услуг. Так, "Массандра", кроме экскурсий и дегустаций предлагает квесты, трудовые туры, экскурсии в мадерное и хересное хозяйства, музыкальные дегустации под звездами. Буквально через месяц мы готовимся открыть первую "винную деревню", - добавила Павленко.

О подробностях проекта гендиректор ФГУП "ПАО "Массандра" Янина Павленко  рассказала «Крымской газете».

Нужен закон о вине

 

Предметом сегодняшнего обсуждения стала и необходимость совершенствования законодательной базы, регулирующей отрасль виноградарства и виноделия. Об этом сказал депутат Госдумы от Крыма Константин Бахарев.

"Одно из препятствий развития отрасли в РФ - несовершенство нормативного регулирования. Это выражается в том, что на сегодняшний день не утверждены два базовых документа, в которых должны быть сформулированы цели, задачи и принципы государственной политики [в области виноделия]. Речь идет о концепции развития виноградарства и виноделия в РФ <…> и базовом отраслевом законе о развитии виноградарства и виноделия, который уже 15 лет мы не можем принять", - сказал он.

По словам Бахарева, сейчас вопрос совершенствования нормативного регулирования сдвинулся с мертвой точки, в ноябре прошлого года Госдумой в первом чтении был принят закон о развитии виноградарства и виноделия, сейчас он готовится ко второму чтению. Помимо этого, депутат рассказал и о других планируемых новшествах в законодательство, которые позволят усилить господдержку отраслей. В частности, речь идет о введении льготных режимов для крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, работающих в этой сфере.

"Для нас очень важно, чтобы закон о винограде и вине, который вводится в РФ впервые, был действительно сводом правил не только о том, как обращаться с виноградом, но и чтобы правила виноделия были там определены. Сегодня это действительно главный камень преткновения между общественниками и представителями власти. Мы продолжаем эту работу для того, чтобы максимально наши требования и наши пожелания были учтены в этих законах", - отметила гендиректор "Массандры".

 

Вино для Крыма больше, чем вино

 

Отрасли виноградарства и виноделия являются приоритетными для экономики Республики Крым и Севастополя. Об их развитии участникам обсуждения рассказал министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин.

"Сегодня виноделие на подъеме, каждый руководитель борется за качество, за место под солнцем в реализации своей продукции, и мы понимаем, что сегодня крымские виноделы занимают почетное хорошее место в рейтингах в материковой части России. Наша продукция востребована в Казахстане, Южной Осетии, на Украине также имеет определенный спрос", - отметил министр.

По его словам, если в советское время в Крыму виноградники занимали 86 тыс. га, то сейчас - порядка 18 тыс. га. Для возрождения отрасли власти ежегодно увеличивают субсидирование закладки новых виноградников, раскорчевку существующих и уход за ними.

"Задача Минсельхоза - увеличить площади, и с каждым годом мы это делаем, идет субсидирование, суммы растут и сегодня можно сказать, что если 2015 году было 285 млн рублей, то 2017 уже 442 млн рублей. На 2018 год запланировано 300 млн рублей, я думаю, что сумма не окончательная, у нас есть резерв до 300 млн рублей, чтобы ее увеличить", - отметил Рюмшин.


Фотогалерея

Фото: Максим Григорьев/ТАСС

Календарь мероприятий
Последниеновости
Календарьсобытий
Мнениеэксперта
Черноморский форум виноделия объединил рок-легенд и виноделов
К 40-летию легендарного Свердловского рок-клуба Черноморский Форум Виноделия (исторически созданный…
Патрушев: темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких
Темпы закладки виноградников в России одни из самых высоких в…
Россиянам развеяли два популярных мифа об органическом вине
Качественное органическое вино не имеет дрожжевой привкус, хотя некоторые потребители…
Новая винодельческая карта Крыма поможет выбрать участки для нужных сортов вин
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ "БелГУ") разработали карту…
Обрезка как искусство, а государство — как партнёр: почему севастопольское виноделие набирает обороты
В феврале виноградари Севастополя делают то, что определяет будущий урожай:…
Энциклопедиявина

banner-enciklopedia

Ассоциациявиноградарей и виноделов Крыма