Винорус.Винотех – самая крупная на Юге России выставка вин и алкогольных напитков, демонстрирующая широкий выбор спиртных напитков, специальных виноградных вин, столовых и местных вин, эксклюзивных, винтажных и гаражных вин, винных аксессуаров.
Участники выставки – это производители и поставщики винодельческой продукции и алкогольных напитков из России и зарубежных стран, крестьянско-фермерские хозяйства, представители гаражного и семейного виноделия, заинтересованные в эффективном продвижении своей продукции на Юге России.
Винорус.Винотех является эффективным инструментом для увеличения объемов продаж, позволяющим в короткие сроки установить прямые контакты с большим количеством специалистов и конечных потребителей, заинтересованных в приобретении вин и других алкогольных напитков.
Участие в выставке позволяет компаниям оценить конкурентоспособность и востребованность своей продукции на Юге России, скорректировать ассортимент и ценовую политику за счет прямого общения с представителями оптово-розничной торговли и предприятий общественного питания, а также повысить узнаваемость своей продукции среди конечного потребителя.
Посетители выставки Винорус.Винотех – это руководители и специалисты торговых сетей, оптовых и розничных специализированных магазинов, дистрибьюторы, представители предприятий общественного питания с точками продаж алкогольной продукции и конечные потребители.
Посещение выставки предоставляет специалистам возможность за короткое время ознакомиться с широким ассортиментом вин и алкогольных напитков, представленных производителями и поставщиками из России, Армении, Абхазии, Грузии и других стран, выбрать наиболее выгодные условия закупок продукции для обновления и расширения собственного ассортимента. Частные посетители могут получить представление о новых продуктовых линейках в сфере алкогольной продукции, принять участие в дегустациях и приобрести навыки выбора вин и алкогольных напитков для последующих покупок в розничных магазинах и ресторанах.
Ежегодно в рамках деловой программы выставки проходят международные научно-практические семинары по вопросам развития виноградарства и виноделия. Важнейшим событием выставки является Международный дегустационный конкурс «Южная Россия» – одно из самых известных конкурсных мероприятий страны для специалистов винодельческой отрасли.
Винорус.Винотех проходит в одни сроки с выставкой продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar и выставкой оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar.
Получите электронный билет
Международный дегустационный конкурс «Южная Россия»
Международный дегустационный конкурс «Южная Россия» проводится ежегодно в соответствии с Правилами проведения Международных конкурсов вин (Оено 2/94), принятыми в 2009 году на 74-й Генеральной Ассамблее МОВВ (Международная организация винограда и вина или OIV).
Основные цели Конкурса:
-
поддерживать производство качественной российской винодельческой продукции;
-
способствовать продвижению на российский рынок винодельческой продукции с защищенным географическим указанием (ВП с ЗГУ) и с защищенным наименованием места происхождения (ВП с ЗНМП);
-
формировать рейтинг винодельческой продукции с объективной экспертной оценкой, полученной от специалистов международного уровня;
-
информировать российского потребителя о характерных типах и стилях вин и винодельческой продукции, производимых в разных регионах России, как и других винодельческих странах;
-
способствовать распространению культуры потребления вина и винодельческой продукции в российском обществе, стимулировать разумное потребление как фактор оздоровления нации.
Все образцы конкурса дегустируются вслепую и оцениваются по 100-балльной системе. Максимальная оценка складывается из следующих компонентов:
-
внешний вид (блеск, прозрачность, насыщенность и типичность окраски)
-
аромат: интенсивность
-
аромат: качество
-
вкусовые и обонятельные ощущения: интенсивность
-
вкусовые и обонятельные ощущения: качество
- общее впечатление, гармония.
Работа жюри ведётся в программе Wineincognito. Из оценок всех экспертов система автоматически формирует итоговый балл.
По завершении конкурса оценки и комментарии жюри будут доступны конкурсантам в личном кабинете Wineincognito.
Примите участие в выставке, заполнив форму на сайте
За обновления выставки удобно следить на сайте www.vinorus.ru или в Telegram
+7 (861) 200-12-34, vinorus@mvk.ru
